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金華市好源乳業(yè)廠(chǎng)家批發(fā)【好源煉乳】【乳飲料】【煉乳】【煉乳批發(fā)】【煉乳生產(chǎn)商】為大伙兒詳細(xì)介紹:
煉乳歸類(lèi)方式許多,關(guān)鍵的給出:
按是不是放糖可分成:放糖煉乳(即甜煉乳)、低糖煉乳(即淡煉乳);
按原材料乳是不是脫油可分成:全脂牛奶煉乳、脫油煉乳和半脫油煉乳;
按添加劑的類(lèi)型可分成:可以煉乳、現(xiàn)磨咖啡煉乳等加強(qiáng)煉乳等。
好源乳業(yè)精選奶源,先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備,專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)煉乳。
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煉乳是不少甜食愛(ài)好者的心頭好,早餐用煉乳配面包,外出吃飯一定要點(diǎn)一碟煉乳炸饅頭,閑暇時(shí)嘴饞了,心心念念都是那口濃稠的奶味,直接吃一小勺,滿(mǎn)足感不要太強(qiáng)烈!
加糖煉乳在濃縮后,不要開(kāi)始就用低溫冷卻。金華市好源乳業(yè)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)【好源煉乳】【乳飲料】【煉乳】【煉乳批發(fā)】金華市好源乳業(yè)與您分享煉乳:因?yàn)闊捜槭歉叨葷饪s的全脂牛奶,添加了近乎飽和的白糖,當(dāng)初歐洲人發(fā)明如此高濃度的便攜奶品,就是為了長(zhǎng)期遠(yuǎn)行既方便攜帶,又不易變質(zhì)。要先將濃縮罐(鋁鍋)中已濃縮的煉乳倒出來(lái),邊攪拌邊迅速冷卻至28~30℃,并保持約1小時(shí),然后進(jìn)一步冷卻至12~15℃。加糖:一般在濃縮前,先加入占源料乳15~16%的糖,要選擇干燥、沒(méi)有異味的結(jié)晶蔗糖或好的甜菜糖。
金華市好源乳業(yè)歡迎新老客戶(hù)前來(lái)訂購(gòu)!
煉乳的正確吃法
1、用果汁凍的冰塊,上面澆上煉乳,搭配上水果。
2、甜蜜龜苓膏拿龜苓膏放在碗里,待冷卻加入煉奶、蜜糖等即可,冷凍后味道更美味。
3、煉奶咖啡沖杯黑咖啡或者紅茶,倒煉奶適量,攪勻,甜度合適即可。喜歡喝咖啡紅茶的小伙伴們可以嘗試一下,不能總是加白糖,偶爾也換換口味。
4、煉奶面包、烤面包片或者炸饅頭,煉奶一碟,蘸著吃或者涂著吃,或者木薯甜品木薯一根,去外皮,切段,蒸熟或煮熟,縱向剖開(kāi)兩半,然后去心,淋煉奶吃。是孩子們很好的下午點(diǎn)心。
5、可以加在水果刨冰上,很多人都會(huì)在在炎炎夏日來(lái)杯冰涼冰涼的刨冰來(lái)犒勞自己,而自己做的更加安全,加自己喜歡的水果,然后淋上甜甜的煉乳,好吃極了。