防燙型微波加熱設(shè)備：一種防燙型微波加熱設(shè)備,包含微波爐本體,所述微波爐本體的側(cè)部轉(zhuǎn)動連接活動門,且所述微波爐本體的內(nèi)腔底部轉(zhuǎn)動連接轉(zhuǎn)盤；所述轉(zhuǎn)盤的頂部固定支撐桿,且所述支撐桿的頂部拆卸式連接與所述轉(zhuǎn)盤結(jié)構(gòu)相同的托盤；所述托盤包含托盤本體,且所述托盤本體的表面設(shè)有滑槽；所述滑槽滑動連接推塊,且所述推塊的底部安裝滑輪；所述推塊的側(cè)部與所述托盤本體之間通過彈簧連接,且所述推塊的側(cè)部固定連接繩；所述連接繩的側(cè)部固定泡沫材質(zhì)的拉環(huán)。本發(fā)明可同時進行兩個容器的加熱,加熱時無相互干擾；且可杜絕手伸入時觸碰到微波爐造成手部,安全,便捷。

微波加熱的優(yōu)勢：微波本身的特點決策了微波具備下列優(yōu)勢：（1）加熱快速，勻稱。不需導(dǎo)熱全過程，且具備全自動熱穩(wěn)定特性，防止超溫。（2）加熱品質(zhì)高，營養(yǎng)成分毀壞少，能的維持食材的色、香，味，降低食材中的毀壞。（3）健康安全零污染，對食品的工作能力強.由于微波能是操縱在金屬材料做成的加熱房間內(nèi)和波導(dǎo)管中工作中，因此微波泄漏被合理的抑止，沒有射線傷害及有害物質(zhì)排污，不造成余熱回收和環(huán)境污染。既不環(huán)境污染食材，都不環(huán)境污染。微波除開熱效應(yīng)以外也有生物效應(yīng)，很多病原菌在微波加熱不上100℃時就所有被殺掉。（4）環(huán)保節(jié)能。因為帶有水份的化學(xué)物質(zhì)非常容易立即消化吸收微波而發(fā)燙，沒有歷經(jīng)別的正中間變換階段，因而除小量的傳送耗損外基本上無別的耗損。比一般基本加熱節(jié)電約30%～50%。（5）具備快速解凍作用。在微波在工作中，凍潔食品在從內(nèi)到外另外消化吸收微波動能，使凍潔食品總體發(fā)燙，非常容易產(chǎn)生總體均一的解除，減少解除時間，快速翻過-50℃～0℃這一易產(chǎn)生蛋白質(zhì)水解、食品掉色變味兒的溫度帶，以維持食品的質(zhì)量不至于降低。3、微波的非熱效應(yīng)，微波的非熱效應(yīng)就是指除熱效應(yīng)之外的別的效應(yīng)，如電效應(yīng)、磁效應(yīng)及有機化學(xué)效應(yīng)等。微波對病菌的生物效應(yīng)是微波靜電場更改細(xì)胞質(zhì)橫斷面的滲透性能，病菌因而缺乏營養(yǎng)，不可以一切正?；A(chǔ)代謝，細(xì)菌結(jié)構(gòu)作用紊亂，成長發(fā)育遭受抑止而身亡。除此之外，決策病菌一切正常生長發(fā)育和穩(wěn)定遺傳繁育的核苷酸（RNA）和Dna（DNA），是由多個共價鍵松弛、和資產(chǎn)重組，進而引起基因遺傳基因變異，或染色體畸變，乃至。

微波燒結(jié)設(shè)備及方法：一種微波燒結(jié)設(shè)備及方法,其包括加熱箱箱體,設(shè)置在加熱箱箱體內(nèi)表面的保溫隔熱層,間隔設(shè)置 在加熱箱箱體外的多個微波發(fā)生器,設(shè)置在加熱箱箱體內(nèi)的測溫系統(tǒng)及控制系統(tǒng),所述微波發(fā)生器通過波導(dǎo)與加熱箱箱體連接,還包括設(shè)置在加熱箱箱體內(nèi)的電爐絲 加熱器和水冷散熱系統(tǒng);所述控制系統(tǒng)與微波發(fā)生器,測溫系統(tǒng),電爐絲加熱器連接;所述控制系統(tǒng)接收測溫系統(tǒng)傳送的加熱箱箱體內(nèi)實時溫度,控制電爐絲加熱器 的啟動和關(guān)閉,并控制和調(diào)節(jié)微波發(fā)生器的啟動和加熱功率.