在選購?fù)把b水的時候，要注意有不好的產(chǎn)品。有一些生產(chǎn)水的廠商，它沒有符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的廠房和設(shè)備，卻還在到處推銷他們生產(chǎn)的桶裝水。這些廠家他們以桶裝水的價格低，來是我們購買上當(dāng)。因此，消費(fèi)者應(yīng)該選購品牌信譽(yù)好的，水的質(zhì)量穩(wěn)定的品牌和水站；還要看桶裝水的水質(zhì)：合格的純凈水，水質(zhì)應(yīng)清澈透明，口感應(yīng)無異味、無澀感。如果水中有懸浮物或發(fā)渾等情況，則是不合格的所謂純凈水，不能飲用；再有就是要觀察水桶：正規(guī)水桶底標(biāo)有生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、合格證、防偽査詢標(biāo)志和質(zhì)量認(rèn)證，多為淺藍(lán)色或者是無色的，合格的水桶透明度很高，無味無接縫，桶底有注冊商標(biāo)。

桶裝水的選擇：好鞍配好馬，好水配好桶　　好的水源地，好的凈化設(shè)備，運(yùn)送到千家萬戶，還需要一種介質(zhì)，那就是水桶。水桶是直接存儲水的，所以其品質(zhì)的選擇也至關(guān)重要。　　食品級的PC桶外觀比較透明光滑，罐體呈淡藍(lán)色并有幽幽藍(lán)光，無雜質(zhì)和黑點(diǎn)，用手指敲擊罐壁聲音清脆，韌性較強(qiáng)。凡是發(fā)暗、發(fā)黑、發(fā)紫或者顏色過藍(lán)都是問題桶，其他材質(zhì)桶或者次料桶。水桶顏色越深說明廢料加得越多，同時能夠掩蓋水質(zhì)缺陷，一般來說透明或淡藍(lán)色的桶比較安全。

桶裝水的包裝密封性較瓶裝水差

桶裝水的包裝密封性較瓶裝水差，儲運(yùn)過程中容易吸入空氣導(dǎo)致微生物污染;且桶裝水是沒有外包裝的，直接接觸外界空氣。儲運(yùn)過程產(chǎn)品直接受力，產(chǎn)品內(nèi)外壓差波動大，很容易短暫密封失效;保質(zhì)期過長或長期貯存容易微生物超標(biāo)。 桶裝水的物流成本極高，通常銷售半徑都在城區(qū)范圍內(nèi)，部分覆蓋郊區(qū)，很少跨地銷售;且桶裝水流轉(zhuǎn)速度很快，通常流轉(zhuǎn)不會超過一周，保質(zhì)期沒必要很長;且短保質(zhì)期還可以避免配送商“先進(jìn)先出”不徹底。