微波烘干機(jī)廠家——廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司是專門生產(chǎn)食品微波烘干機(jī)、微波食品干燥機(jī)的。

微波工業(yè)微波指頻率在300 MHz~300 GHz的電磁波，是有限頻帶的簡(jiǎn)稱，也就是在1毫米~1米范圍內(nèi)，是分米波、厘米波、毫米波的統(tǒng)稱。微波頻高于普通無線電波的頻率，常被稱為超高頻電磁波。微波場(chǎng)中的電磁波也具有波粒二象性。其基本性質(zhì)一般表現(xiàn)為滲透、反射、吸收三個(gè)特征。微波爐在玻璃、塑料和陶瓷上幾乎不會(huì)被吸收。對(duì)水和食物等會(huì)吸收微波而使自身發(fā)熱。對(duì)于金屬類的東西，可以反射微波。       

微波爐加熱工業(yè)原理微波解凍是在電磁波的高頻輻射作用下，利用極性分子的振動(dòng)，產(chǎn)生與周圍分子的彈性碰撞、摩擦生熱，其升溫方式由產(chǎn)品材料內(nèi)部產(chǎn)生，利用該方法對(duì)食品進(jìn)行回溫解凍，具有生產(chǎn)成本低、、產(chǎn)品無細(xì)菌滋生、摩擦生熱等優(yōu)點(diǎn)。      微波爐的工業(yè)特性/選擇性加熱//材料對(duì)微波的吸收能力主要取決于其介質(zhì)損耗系數(shù)。

介電損耗因數(shù)大的物質(zhì)對(duì)微波的吸收能力較強(qiáng)，反之，介質(zhì)損耗系數(shù)小的物質(zhì)吸收微波的能力較弱。在微波加熱中，由于各種物質(zhì)的損耗系數(shù)不同，顯示出選擇性加熱的特性。材料不同，熱效應(yīng)也不同。水分子屬極性分子，介電常數(shù)較大，介質(zhì)損耗因數(shù)也很大，對(duì)微波有很強(qiáng)的吸收能力。但蛋白質(zhì)、碳水化合物等的介電常數(shù)相對(duì)較小，對(duì)微波的吸收能力遠(yuǎn)小于水。所以，食品中水分的含量對(duì)微波加熱的效果有很大的影響。

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微波爐維修需從六個(gè)方面進(jìn)行檢測(cè)

微波爐是一種新型的干燥方式，能對(duì)物體介質(zhì)進(jìn)行內(nèi)外加熱，加熱更均勻，從而提高了干燥質(zhì)量。微波爐干燥機(jī)出現(xiàn)故障時(shí)，必須進(jìn)行檢測(cè)。要從哪些方面著手？我們一起去看看。

1、檢查微波干燥設(shè)備的冷卻裝置是否正常：

制冷機(jī)的檢查首先要弄清楚設(shè)備的冷卻方式，使用水冷卻時(shí)，要檢查管道有沒有漏水，有沒有堵塞。檢查風(fēng)扇是否完好，風(fēng)扇電源是否正常，損壞的零件應(yīng)更換。

2、檢查微波干燥設(shè)備的高壓電容是否正常：

高電壓電容并接電阻的電阻值大約是10ω；電容端子與外殼之間的電阻應(yīng)是的。如實(shí)測(cè)值與上述數(shù)據(jù)不符，應(yīng)更換相應(yīng)零件。

3、檢查高壓硅堆微波干燥設(shè)備是否正常：

使用萬用表測(cè)量高壓硅堆前向阻值應(yīng)在100 KΩ左右，反向阻值應(yīng)不受限制。如實(shí)測(cè)值與上述數(shù)據(jù)不符，高壓硅堆應(yīng)予以更換。

4、檢查高壓變壓器微波干燥裝置是否正常：

用萬用表測(cè)量變壓器原邊繞組電阻應(yīng)在20Ω左右，用萬用表測(cè)量變壓器時(shí)，變壓器應(yīng)采用約20Ω；變壓器的高電壓繞組電阻約為100Ω左右；燈絲繞組電阻應(yīng)接近0，燈絲繞組電阻應(yīng)接近0，各繞組對(duì)地絕緣良好。如實(shí)際測(cè)量值與以上數(shù)據(jù)不符，可判定變壓器發(fā)生故障，應(yīng)進(jìn)行檢修或更換。

5、檢查微波干燥設(shè)備供電電壓是否正常：

各電氣連接部分是否過熱。通常的輸入電源電壓應(yīng)該是交流(DC)220伏。如輸入電源不符合要求，請(qǐng)檢查空氣開關(guān)、保險(xiǎn)等電源電路元件是否完好。

營(yíng)養(yǎng)成分，色澤，口味均令顧客滿意的果蔬微波干燥設(shè)備

1、干燥時(shí)間短，干燥溫度低，均勻，色澤鮮艷；

2、選擇性加熱，利用這一特性可以做到均勻加熱和均勻干燥；

3、干燥脫水的水、氣方向是由內(nèi)向外的。因此微波干燥設(shè)備具有膨化作用，對(duì)后續(xù)粉碎有很大幫助；

微波直接作用于物料，因此不會(huì)產(chǎn)生額外的熱量損失，爐子內(nèi)的空氣不會(huì)與相應(yīng)的容器產(chǎn)生熱量，因此熱效率很高，生產(chǎn)環(huán)境也得到了明顯的改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比，節(jié)電30%；

控制方便，工藝先進(jìn)。本發(fā)明與傳統(tǒng)方式相比，無熱慣性，操作靈活方便，微波功率可調(diào)。無廢水，無廢氣，微波加熱，是一種安全、無害的高新技術(shù)。改善質(zhì)量，增加經(jīng)濟(jì)效益；

6、采用微波干燥、殺菌處理的食品，其保質(zhì)期可延長(zhǎng)3~8倍，不會(huì)破壞其原有的營(yíng)養(yǎng)成分、色澤、口感及自然風(fēng)味。相對(duì)于其他干燥、殺菌、解凍設(shè)備，可減少占地面積，降低能耗30%~90%。并且不生產(chǎn)“三廢”污染。

伴隨著國(guó)家對(duì)節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品的重視和大力推廣，中國(guó)空氣能產(chǎn)業(yè)借助政策扶持，短短十多年間持續(xù)快速擴(kuò)張，產(chǎn)業(yè)日趨成熟。大氣能作為一種新型節(jié)能新技術(shù)，在很大程度上還解決了傳統(tǒng)干燥效率低、干燥成本高的難題，使空氣能干燥機(jī)逐漸應(yīng)用于農(nóng)業(yè)。

熱泵干燥原理：熱泵烘干機(jī)是一種新型、節(jié)能的烘干機(jī)，它的工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，將少量的電能通過壓縮機(jī)，通過膨脹閥在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)成氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，而氣態(tài)工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成高溫高壓氣體，然后進(jìn)入冷凝器放熱，將干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)，可將干燥介質(zhì)加熱至40℃~85℃。

可用于各種農(nóng)副產(chǎn)品的干燥項(xiàng)目，如：食用菌類(香菇、木耳、羊肚菌、茶樹菇、竹蓀)等；中草藥類(金銀花、三七、天麻、大黃、人參)等；水果類(紅棗、獼猴桃、藍(lán)莓)；蔬菜(辣椒、黃花菜、干菜、山藥)等；工業(yè)類(佛香、臘肉、竹制品、煙葉、茶葉)。

伴隨著國(guó)內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品需求的不斷增長(zhǎng)，干燥機(jī)設(shè)備在行業(yè)中的地位也越來越重要。作為一種新型節(jié)能的新技術(shù)，空氣能在很大程度上解決了傳統(tǒng)干燥效率低、干燥成本高等難題。高溫?zé)岜每諝饽芨稍餀C(jī)是一種節(jié)能減排、安全環(huán)保、烘干效果好、、運(yùn)行費(fèi)用低、節(jié)省勞動(dòng)成本、適用范圍廣等優(yōu)點(diǎn)。