全自動米線機主要是以大米、玉米、小米、等糧食為原料就可以制作，經(jīng)濟實惠、很受歡迎、加工原料無需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時后，大型米線機連米帶水直接投入器加工，瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕.適中、換上不同的模具，可生產(chǎn)出不同形狀的食品。 米線機具有自動溫控自動裝置、整個生產(chǎn)過程均在恒溫狀態(tài)下運行，面條機做米線，生產(chǎn)時大米不需粉碎磨面、只要將大米洗凈入機即可生產(chǎn)、自動化程度高、自動加料、一次自熟成型，一人即可生產(chǎn)，操縱簡單。可生產(chǎn)桂林米粉，桂林米粉又名云南米線，統(tǒng)稱米粉，米線米粉機，都是用大米為原料，經(jīng)磨漿（粉碎）、攪拌、壓條、老化，精制而成的米制品，是全國傳統(tǒng)米制食品。正宗桂林米粉的做法：先將上好的大米磨成漿，裝袋濾干，糯成粉團煮熟后壓榨成圓條狀。其特點潔白、細嫩、爽口誘人，吃法也多種多樣。

米線機采用大米為原料，無需粉碎、蒸煮，經(jīng)清水浸泡6—10消失，連水直接放入機械加工，即可生產(chǎn)成熟的各種米線、米粉、等產(chǎn)品。自動化米粉生產(chǎn)線米粉機械，對于米粉米線的生產(chǎn)過程都可以實現(xiàn)機械化，全自動自熟米線機，全流程的機械代替人工，整線自動化生產(chǎn)且不經(jīng)人手，生產(chǎn)出來的米粉自然干凈衛(wèi)生，節(jié)省了人工，也不會有因管理不到位而出現(xiàn)的衛(wèi)生問題了。自動化米粉生產(chǎn)線可以實現(xiàn)大產(chǎn)量生產(chǎn)，大大的提高了生產(chǎn)效率，在節(jié)省人工的同時，還提高了產(chǎn)量，生產(chǎn)成本也就自然下降了，無需添加任何添加劑，生產(chǎn)出來的米粉米線綠色健康。

其它米線機開機要先加熱15，機器熱了為止，自熟米線機是全自動下料，這樣就避免了人工下料造成的做不熟或溫度過高的問題，所以用起來很方便，即節(jié)約了時間又節(jié)省了，自熟米線機的另外一個優(yōu)點是它的產(chǎn)出比比較高，像其它的米線機一斤大米能做出一斤二兩米線，本機一斤大米能做出一斤，下面介紹下小型米線機的使用技巧和方法：的原材料。