米粉機(jī)設(shè)備的特點(diǎn)有很多，明顯的就是安全、衛(wèi)生。使用傳統(tǒng)的米粉機(jī)加工大米時，必須經(jīng)過粉碎、蒸炊、成型的三次程序，會導(dǎo)致二次，甚至是三次污染，而且生產(chǎn)出來的米粉食品容易發(fā)黑，質(zhì)量無法保障，這種機(jī)械長期使用不但會影響生意，還會嚴(yán)重影響消費(fèi)者的健康。新型米粉機(jī)的優(yōu)點(diǎn)還有：1、米粉機(jī)生產(chǎn)工藝先進(jìn)：大米材料經(jīng)擠壓自動成型，出機(jī)即熟，一次成型，不用蒸煮，利用生物變性新工藝。2、米粉機(jī)安全衛(wèi)生：采用全封閉生產(chǎn)，性能穩(wěn)定，生產(chǎn)過程無污染，安全衛(wèi)生。

全自動自熟米線機(jī)清潔衛(wèi)生的操作過程，無任何污染或排泄物。上好品質(zhì)的米，加上營養(yǎng)豐富的其他谷物雜糧，自熟米線機(jī)利潤豐厚：在各地普通農(nóng)貿(mào)市場就能采購到所需原料，即使按市場價(jià)計(jì)算，小型家用米線機(jī)，也有至少60%以上利潤。 全自動米線機(jī)成熟方式及性能特點(diǎn)：全自動米線機(jī)是以大米、玉米、小米等糧食為原料， 無需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時后， 連米帶水直接放入本機(jī)內(nèi)加工， 直接可以加工出成熟的各種米線、米粉、河粉、各式粉條、粉絲等產(chǎn)品。全自動米線機(jī)性能特點(diǎn)：是具有自主核心技術(shù)的擠壓式食品機(jī)，非常方便的自潔式清洗，開機(jī)停機(jī)間隔時間自由，加工特色：可生產(chǎn)粗細(xì)扁圓的各式米線，現(xiàn)做現(xiàn)賣：操作靈活、自如、照明電成本低、非常適合現(xiàn)場現(xiàn)賣或加工出售，：整個加工過程呈現(xiàn)消費(fèi)者面前，一目了然，上好品質(zhì)的米或谷物，加上營養(yǎng)豐富的其他雜糧，清潔衛(wèi)生的操作過程。

米粉機(jī)生產(chǎn)的米粉，屬天然食品，外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細(xì)一致，久泡不散、久煮不斷、口感爽滑有嚼勁、營養(yǎng)豐富。家用米粉機(jī)所產(chǎn)的米粉，家用全自動米線機(jī)多少錢流行時尚，不僅可內(nèi)銷，更可大量出口。該機(jī)還同樣適用于生產(chǎn)江西米粉，貴州米粉，桂林米粉、湖南米粉，云南米線，以及以紅薯、玉米、大豆、蠶豆等制成的淀粉為原料，生產(chǎn)各類粉絲。生產(chǎn)的米粉米線成品的粗細(xì)還可以根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。

米線機(jī)制作的米線是一種古老的食物，多功能米線機(jī)在使用時要選用的大米，制作過程要經(jīng)過發(fā)酵，磨漿，濾條，蒸粉，壓榨等工序制作的線狀食品。多功能米線機(jī)制作的米線是云南百姓喜愛的食品之一。 全自動米線機(jī)的性能特點(diǎn)：工藝先進(jìn)：引用先進(jìn)的自熟式生產(chǎn)無需蒸煮不用鍋爐；自動化程度高：傳動變速機(jī)構(gòu)，雙缸雙螺旋自動熟化，儀表監(jiān)控，操作簡便，數(shù)碼溫控，產(chǎn)品熟化度好。安全性能好：全封閉結(jié)構(gòu)，機(jī)電一體，外觀緊湊流暢，產(chǎn)品是經(jīng)過本機(jī)在高溫、高壓、密封的條件下壓出，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。