琺瑯又稱(chēng)"拂郎"、"佛郎"、"發(fā)藍(lán)"，是一種?；镔|(zhì)。它以長(zhǎng)石、石英為主要原料，加入純堿、硼砂為助熔劑，氧化鈦、氧化銻、氟化物等作乳濁劑，加入氧化銅、氧化鈷、氧化鐵、氧化錳、氧化銻等作著色劑，經(jīng)過(guò)粉碎、混合、煅燒、熔融后，傾入水中急冷得到琺瑯熔塊，再經(jīng)細(xì)磨而得到琺瑯?lè)?。將琺瑯?lè)壅{(diào)和后，涂施在金、銀、銅等金屬器上，經(jīng)焙燒，便成為金屬胎琺瑯。若以玻璃為胎，則稱(chēng)為玻璃胎琺瑯;以瓷器為胎者，則稱(chēng)為瓷胎琺瑯。


戴臨為武英殿待詔，檔案記載雍正皇帝多次降旨，命戴臨在琺瑯彩瓷器上題寫(xiě)詩(shī)句。如"雍正九年四月十七日，內(nèi)務(wù)府總管海望持出白磁碗一對(duì)，奉旨:著將此碗上多半面畫(huà)綠竹，少半面著戴臨選詩(shī)句題寫(xiě)，地章或本色配綠竹，或淡紅色、或何色酌量配合燒琺瑯。欽此。于八月十四日畫(huà)得有詩(shī)句綠竹碗。"值得一提的是乾隆八年唐英奉旨所編《陶冶圖編次》(凡二十則)上的文字說(shuō)明，也是由戴臨書(shū)寫(xiě)的。

青花款只能在施釉前書(shū)寫(xiě)在瓷胎上。2002年香港佳士得拍賣(mài)一件雍正藍(lán)地琺瑯彩花卉紋"萬(wàn)壽長(zhǎng)春"淺碗，四字分別題寫(xiě)于外壁四個(gè)花朵的中心，外底青花雙方欄內(nèi)署"雍正御制"四字雙行款。

乾隆時(shí)期琺瑯彩瓷器的藝術(shù)水平總的來(lái)說(shuō)要遜于雍正時(shí)期，這或許與宮廷琺瑯作內(nèi)人員更替和缺乏有關(guān)。據(jù)造辦處

檔案記載，"乾隆元年三月十七日，首領(lǐng)吳書(shū)來(lái)說(shuō):乾清宮總管蘇培盛交小太監(jiān)何德祿、王成祥、楊如福、魏青奇四名。

新增的各種色地、色地開(kāi)光、色地軋道琺瑯彩瓷器，圖案繁復(fù)，不留空白，不題寫(xiě)詩(shī)句。雍正時(shí)盛行的詩(shī)、書(shū)、畫(huà)、印相結(jié)合的白地琺瑯彩瓷，此時(shí)繼續(xù)生產(chǎn)，所題詩(shī)句和所用閑章與雍正時(shí)大同小異。如:

畫(huà)月季、竹石題"勁節(jié)亭亭千尺綠，芳枝長(zhǎng)占四時(shí)春"。迎首用"翔彩"朱文閑章，句末用"彬然"白文閑章、"君子"朱文閑章。

畫(huà)石榴、黃鸝常題"新枝含淺綠，曉萼散輕紅"。迎首用"佳麗"朱文閑章，句末用"金成"、"旭映"皆朱文閑章。