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11、打毛11.1豬屠體浸燙后,接著進(jìn)到打毛機(jī),屠體應(yīng)用自動(dòng)式脫鏈機(jī)器設(shè)備自動(dòng)式卸落,進(jìn)入導(dǎo)槽,跌入打毛機(jī)。7分割肉cutmeat體去骨后,按規(guī)格要求分割成各個(gè)部位的肉。11.2開啟打毛機(jī)進(jìn)行打毛,打毛時(shí)間根據(jù)季節(jié)不一樣可作適當(dāng)調(diào)整,打毛機(jī)身的自灑水溫度控制在59~62℃正中間,要求無浮毛、無工業(yè)設(shè)備危害、無褪皮情況。11.3打毛完畢右移出至起重吊鉤工作上地上。青島特恩特機(jī)械設(shè)備制造企業(yè)技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)加工屠宰設(shè)備,本脫毛機(jī)設(shè)計(jì)概念優(yōu),脫毛干凈整潔.重要技術(shù)參數(shù):1、額定電壓:380VAC2、控制工作頻率:24VDC3、電機(jī)功率:15Kw4、總產(chǎn)量:200-300頭/小時(shí)5、規(guī)格:2700×1550×210b250m
白條豬剝皮機(jī)
專業(yè)技能:500kg/min產(chǎn)品規(guī)格:定制規(guī)格型號(hào):可用另一半:豬類型:自動(dòng)生產(chǎn)線可用制造行業(yè):牧畜、養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品類型:全新升級(jí)升級(jí)品牌:特恩特電源變壓器工作頻率:380v功率:4k高清W
1.5KWW外型規(guī)格型號(hào):mm凈重:kg該機(jī)器設(shè)備是屠宰生產(chǎn)廠剝豬肉皮的關(guān)鍵機(jī)器設(shè)備,具有生產(chǎn)加工、皮張?jiān)敱M、衛(wèi)生條件好、帶肉量少等優(yōu)點(diǎn)。本設(shè)備主要由電機(jī)、傳動(dòng)部分、分割鋸片、機(jī)架及不銹臺(tái)面組成,傳動(dòng)平穩(wěn)、操作簡(jiǎn)單、維修方便、造型美觀、噪音小等特點(diǎn),符合食品衛(wèi)生條件。重要技術(shù)參數(shù):額定電壓:380VAC控制壓:24VDC電機(jī)功率:4k高清W
1.5KW工作上總寬:180b250m滾桶直徑:65b250m滾桶傳動(dòng)比:8.57s/r規(guī)格:3340×1150×144毫米凈重:3T
2.0.24不斷脫毛機(jī)continuousu-bardehairingmachine采用兩截、旋轉(zhuǎn)方向?yàn)樽笥倚撁脑O(shè)備。車間內(nèi)各加工區(qū)應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程劃分明確,人、物流互不干擾,并符合工藝、衛(wèi)生及檢驗(yàn)要求。2.0.25預(yù)干燥機(jī)設(shè)備設(shè)備pre-dryingmachine豬宰殺除毛后,再用火燎去殘毛前先將豬屠體表層擦水的設(shè)備。2.0.26燎毛爐(燎毛機(jī))flamingfurnace將豬屠體表層的殘毛用火烤糊的設(shè)備。2.0.27研磨拋光機(jī)polishingmachine將燎毛后豬屠體表層的焦毛清除祛除,使其表面光潔的設(shè)備。2.0.28送貨間carcassdelivergoodsdepartment豬體送貨的場(chǎng)所。2.0.29副產(chǎn)物送貨間by-productsdelivergoodsdepartment豬副產(chǎn)物送貨的場(chǎng)所。
3.2.1工業(yè)園區(qū)應(yīng)區(qū)劃為生產(chǎn)區(qū)和規(guī)模性區(qū)。ZBM-3OO型液壓刨毛機(jī)是我公司精心研制開發(fā)的生豬刨毛的生豬刨毛機(jī)。生產(chǎn)區(qū)盡量單獨(dú)設(shè)定活豬與廢料的入口,產(chǎn)品和工作員入口須另設(shè),且產(chǎn)品與活豬、廢料在廠內(nèi)不能同用一個(gè)安全出口。3.2.2生產(chǎn)區(qū)各生產(chǎn)車間的布局合理與機(jī)器設(shè)備盡量考慮到生產(chǎn)工藝流程和清潔衛(wèi)生要求。身體健康豬和疑病豬盡量苛刻分離出來。原料、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品產(chǎn)量等生產(chǎn)制造應(yīng)防止交叉空氣污染。3.2.3屠宰清除區(qū)與分割生產(chǎn)車間不能設(shè)定在無害化處理間、廢料集存場(chǎng)所、污水處理站、熱交換站、煤場(chǎng)等建(構(gòu))筑物及場(chǎng)所的關(guān)鍵風(fēng)向的低處側(cè),其間距應(yīng)符合生態(tài)環(huán)境保護(hù)、食品質(zhì)量安全安全性以及建筑防火規(guī)范等方面的要求。