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煮餃子爐廠家
餃子爐產(chǎn)品細(xì)節(jié)介紹:1、可視玻璃鍋蓋:無(wú)需開(kāi)蓋可視鍋內(nèi)食物狀態(tài)。
2、鍋體可提出:燃?xì)饪钏滃侒w可以直接提出,接水、倒水更方便。
3、鍋體排水口:電熱款鍋底設(shè)有排水口,打開(kāi)排水開(kāi)關(guān)直接排水。
4、獨(dú)立開(kāi)關(guān):燃?xì)饪钏滃伒卓梢灾苯犹岢?,接水、倒水更方便?
5、臺(tái)面排水口:凹槽臺(tái)面設(shè)有排水口,溢湯不出爐身。
6、可調(diào)節(jié)爐腿:調(diào)節(jié)平衡,對(duì)應(yīng)地面不平。
熱水餃分煮爐廠家分享煮水餃的秘訣
煮餃子時(shí),要用大火燒開(kāi)水,打開(kāi)鍋蓋放入餃子,鍋里的蒸汽會(huì)很快散失,電熱水餃分煮爐價(jià)格,餃子在滾水中不斷翻動(dòng),可以熟得均勻,皮不易破。否則,蒸汽會(huì)導(dǎo)致露出水面的餃子破皮。
等餃子皮熟了,再調(diào)小火力,蓋上鍋蓋,很快餡就熟了。家里現(xiàn)包的餃子,只要漂起來(lái)就基本熟了。如果不放心,可以用漏勺撈出一個(gè),用筷子戳一下,皮有彈性就證明熟了。但速凍餃子必須煮15分鐘以上才能保證完全熟。
食材面粉500克、雞蛋2個(gè)、豬瘦肉100克、花生仁50克、水發(fā)蝦米25克。芝麻、胡椒粉、辣椒油、香油、醬油、姜汁、蒜汁、味精、鹽、蔥花各適量。
做法1、雞蛋打散;豬瘦肉洗凈,剁成蓉,水發(fā)蝦米洗凈剁碎,花生仁烤熟碾碎,三種材料入一容器中,加醬油、鹽、味精、香油、一半量的蛋液和適量清水,攪打成餡。
2、面粉中加入剩余的蛋液和適量涼水,和成稍硬的面團(tuán),電煮餃子爐品牌,稍餳,搟成餛飩皮,包入餡,煮熟。
3、將芝麻碾碎,加胡椒粉、辣椒油、香油、醬油、姜汁、蒜泥、蔥花調(diào)勻,盛入小碟,同煮好的餛飩一起上桌蘸食。
詳細(xì)介紹
1、節(jié)省人工成本:傳統(tǒng)煮面爐一個(gè)員工只能操作一臺(tái)煮面爐,而全自動(dòng)煮面爐一個(gè)員工可以操作3-4臺(tái)煮面爐,節(jié)省人工50%-70%。
2、確保每一份燙、煮食物品質(zhì):燙、煮時(shí)間自由設(shè)定,時(shí)間可縮短到秒,時(shí)間到后自動(dòng)升起,確保每份煮食產(chǎn)品口感上佳、正宗。
3、多種選擇:每套全自動(dòng)升降裝置都是完全獨(dú)立的,可雙湯雙煮,能滿足不同食材、不同時(shí)間的煮食要求。
4、操作簡(jiǎn)單:傻瓜式一鍵操作,任何人都能輕易上手,大廚離職、不影響正常生意。
5、全自動(dòng)升降煮面爐產(chǎn)品確保對(duì)企業(yè)制定的煮食標(biāo)準(zhǔn)bai分bai的執(zhí)行,確保了每家連鎖店的產(chǎn)品品質(zhì)的統(tǒng)一,便于企業(yè)快速fu制及擴(kuò)張。
6、可根據(jù)客戶需求,訂做不同尺寸、功率、功能的電磁煮面爐設(shè)備。