布朗堅(jiān)硬易武溫柔，風(fēng)格不同

雖然它位于西雙版納。地理位置不遠(yuǎn)。但是布朗和易武有不同的品味風(fēng)格。伊吾和布朗是兩個(gè)主要的茶產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)兩種不同風(fēng)格的茶。如今，益烏和布朗也是市場(chǎng)上的兩種主流茶。紅茶有更強(qiáng)的風(fēng)力。厚度很大。這種風(fēng)格自成一體。紅茶和茶湯意志堅(jiān)強(qiáng)，快，直接入口和直接出口，一喝下去就能被理解。像洪泉一樣，他強(qiáng)壯有力，精神煥發(fā)。很容易看到。的洪拳強(qiáng)壯有力，但不虛榮。事實(shí)上，我們已經(jīng)在空氣中開(kāi)發(fā)了硬度和柔軟度的組合，只有當(dāng)我們?cè)诳諝庵杏龅饺彳浂葧r(shí)，我們才能達(dá)到這樣的效果。如果這只是一個(gè)強(qiáng)壯有力的拳頭，它和華麗的拳頭沒(méi)什么不同。沒(méi)用的。一杯好的紅茶濃稠，不浮不沖，而且很快又持久。好的義烏茶是軟而不稀，甜而慢而連續(xù)。宜武茶應(yīng)細(xì)細(xì)品嘗，慢慢回味，綿軟也。棕色的茶立刻感覺(jué)清新。兩種風(fēng)格完全不同的茶。愛(ài)喝茶的人可以根據(jù)不同的喜好、不同的場(chǎng)合、不同的心情和不同的時(shí)間來(lái)品茶。沒(méi)有必要以偏見(jiàn)對(duì)待彼此，以偏見(jiàn)喝茶。更多的人，更多的寬容，更多的財(cái)富和更多的輝煌。拳擊到了極點(diǎn)，是通向羅馬的所有道路。孟庫(kù)的同一個(gè)大葉種，不同的海拔，不同的日照，不同的霧，不同的土壤，有著截然不同的味道。當(dāng)茶來(lái)的時(shí)候，都是一樣的，不同的風(fēng)格。多喝一種茶，自然會(huì)豐富一個(gè)人的生活。益武茶口感柔和，茶湯柔軟順滑，口感平衡，回甘緩慢而連續(xù)，香氣清幽濃郁，茶香緩慢而濃郁。紅茶入口濃郁，茶湯爽口，口感均衡，回潮快而持久，香氣清而重，茶香濃郁而不潮紅。好茶是相似的，但是壞茶是非常不同的。我希望我能給茶愛(ài)好者一些建議。當(dāng)我喝“一物”和“紅茶”的時(shí)候，我會(huì)有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)。大多數(shù)茶友對(duì)茶了解更多，他們會(huì)更少被商人愚弄，茶葉市場(chǎng)會(huì)更健康。義烏茶的軟而甜的風(fēng)格比較柔和，回甜不是很強(qiáng)烈，或者回甜來(lái)的很慢。從表面上看，這種感覺(jué)是平淡的。但這只是表面。如果你仔細(xì)品嘗，你會(huì)覺(jué)得柔軟只是茶的平衡(茶的平衡是指甜味和苦味的平衡)。茶的力量通常表現(xiàn)在它苦澀的底部。如果一個(gè)茶太遭受苦難，可能沒(méi)有多少人會(huì)喜歡它。但是如果茶是淡的，那就不是好茶。如果茶是苦的，但是因?yàn)樗母咛鸲?，平衡苦而不去感受它是?duì)的。).

冰島—普洱“皇后”

冰島村，原名C島村，位于雙江自治縣孟庫(kù)鎮(zhèn)西南，海拔1680米。它一年到頭都被云霧所包圍。它有五個(gè)村民小組，即冰島(老寨)、南部、諾烏、巴威和。村里有57022棵百年以上的古茶樹(shù)，而500年以上的古茶樹(shù)有16664棵。2016年，它將生產(chǎn)76噸新鮮茶葉，18噸干茶(31.2噸新鮮茶葉，7.8噸干茶葉)，2016年每公斤新鮮茶葉8000元。2019年，鮮葉價(jià)格為每公斤2萬(wàn)元。這些茶中的大多數(shù)還沒(méi)有達(dá)到中期品茶階段，收藏者也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)他們所期待的轉(zhuǎn)變特征不會(huì)發(fā)生，而是會(huì)變得越來(lái)越難喝。從湯來(lái)看，顏色均勻明亮，濃如油。味道，瞬息萬(wàn)變，唇齒留香；飲用后，杯中的蜂蜜濃稠，不能長(zhǎng)時(shí)間分散，故有“普洱后”之稱。

冰島(老寨):是典型的勐庫(kù)大葉喬木，葉大而長(zhǎng)，深綠色，葉厚而不分明，茶香濃郁，嫩度強(qiáng)，芽薄而重，非常奇怪。它是勐庫(kù)大葉茶的L型和云南普洱茶的L型。一些專家評(píng)論說(shuō):“冰島茶仍然是一芽四葉的優(yōu)柔寡斷，不像其他茶，一芽?jī)扇~的茶會(huì)變老?！弊炖锏目辔稑O低，幾乎沒(méi)有任何感覺(jué)。在吸收普通產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)的過(guò)程中，飲茶者不能再僅僅依靠“茶”本身從飲茶、飲茶、品茶、品茶、品茶、品茶和世界茶的依賴層次。喉嚨里逐漸有一股微弱的寒氣，這種寒氣在舌根和臉頰內(nèi)逐漸轉(zhuǎn)化成液體。口中幾乎沒(méi)有澀味(茶的味道)，但“冰糖甜”，返回甜味并產(chǎn)生液體，將很快溢出整個(gè)口腔。

聞一聞杯蓋，逐漸濃郁的“蘭花香和蜂蜜香”會(huì)讓人感覺(jué)神清氣爽，口感柔和、冰涼、香甜、順滑。

只有冰島老寨的古樹(shù)茶才是真正的冰島茶。雖然有五組，但茶的味道和風(fēng)味是不同的。茶的味道類似于南部是古老的樹(shù)茶。冰島(老寨)古樹(shù)茶歷史悠久，古樹(shù)上有新芽，品質(zhì)優(yōu)良。因此，它被稱為云南普洱茶的“皇后”。

冰島村位于孟古河畔，以河流為界。所生產(chǎn)的茶葉具有東半山和西半山的特點(diǎn)，并結(jié)合了孟古茶區(qū)的優(yōu)良品質(zhì)。勐庫(kù)茶區(qū)位于臨滄茶區(qū)中心，以勐庫(kù)河為界。它的特點(diǎn)是大醉、肥而壯，顯示出細(xì)毛和更多的絨毛，口感醇厚，苦而苦，回甜快，底部有黃綠色的葉子。蒙庫(kù)茶山分為兩部分:東半山和西半山。冰島普洱茶雖然好，但產(chǎn)量很少，比老茶少得多(上面數(shù)的7.8噸是五組的總和，老寨的干茶則更少)。

普洱熟茶好不好？如何挑選？

許多茶愛(ài)好者喜歡喝普洱茶，尤其是溫暖柔順的熟茶。茶葉市場(chǎng)上絕大多數(shù)普洱茶熟茶是混合的。然而，我們?nèi)绾螀^(qū)分普洱茶的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)呢？事實(shí)上，普洱茶的選擇應(yīng)該從多方面進(jìn)行。

普洱熟茶應(yīng)該從以下幾個(gè)方面選擇它的味道:選擇普洱的個(gè)方法，不管是生茶還是熟茶，都是聞味道。把茶拿到鼻子上，輕輕地聞一聞。它的干茶香氣應(yīng)該非常明顯和芳香。它可能是成熟的水果香氣，花蜜香氣，老香氣等。

茶很容易吸收其他異味。一些儲(chǔ)存條件差的茶葉更容易被這種異味浸泡多年，而且味道非常嗆人。因此，醉不應(yīng)該選擇有異味的茶。

干茶:在正常情況下，煮熟的茶餅乍看起來(lái)非常舒服。即使經(jīng)過(guò)層層加工，餅茶的表層仍能看到清晰均勻的茶條。

茶湯顏色:好的普洱熟茶，其茶湯顏色應(yīng)清澈明亮，色澤鮮艷。普洱熟茶應(yīng)清澈、紅色、透明，并帶有茶湯的顏色。一般來(lái)說(shuō)，沖泡茶葉時(shí)，壺底也會(huì)沉淀，如碎茶葉、茶葉背面的絨毛等。這很正常。但是，如果靜置一段時(shí)間后雜質(zhì)太多，就需要特別注意。

茶香:沖泡好的普洱熟茶后，茶湯的香氣應(yīng)持久。普洱茶香所達(dá)到的醉高境界，也是我們常說(shuō)的普洱茶古韻。陳腐和發(fā)霉的味道是不同的。是否有霉變、酸味或其他異味、香味等。有一個(gè)問(wèn)題。

口感:好的普洱熟茶，茶湯在口中應(yīng)柔軟，茶湯的味道香甜可口，舌尖不會(huì)形成刺痛或酸麻。同時(shí)，體液產(chǎn)生迅速，甜味持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。即使在喝了這杯茶很久之后，還是有聲音。金瓜貢茶:它被壓制成不同大小的半瓜形狀，從100克到100公斤不等。如果一個(gè)人對(duì)自己想要的東西不滿意，可以稱之為好酒。然而，如果茶湯的顏色是生的、無(wú)味的或進(jìn)口后是干的，就不能被認(rèn)為是好茶。