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在我們的生活中以及商場(chǎng)、超市中，有很多的用戶在使用塑料自封袋來(lái)為水果、蔬菜等進(jìn)行保鮮，那么，塑料自封袋是如何起到保鮮作用的？我們?cè)谑褂弥杏行枰⒁饽男﹩?wèn)題呢？

其實(shí)，塑料自封袋之所以能夠起到保鮮作用，主要的原因是：蔬菜水果為有機(jī)食品，含有水溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和酶類。在貯存期間仍迸行著很強(qiáng)的呼吸活動(dòng)。在有氧的條件下，果蔬中的糖類或其他有機(jī)物質(zhì)氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水分，并放出大量熟量，但是，在缺養(yǎng)的條件下，糖類不能氧化，只能分解產(chǎn)生酒精、二氧化碳，并放出少量熱量。要想將果蔬放在塑料袋里貯存，隔兩三天把塑料袋的口打開(kāi)，放出二氧化碳和熱量，再把口扎上，這樣就會(huì)減少腐爛變質(zhì)現(xiàn)象的發(fā)生。

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影響自封袋收縮率因素的解析

提高自封袋模具溫度，一般會(huì)使收縮率增大，特別是對(duì)于結(jié)晶型塑料。延長(zhǎng)保壓時(shí)間，可以使收縮率減小。但是一旦澆口已經(jīng)封閉，再延長(zhǎng)保壓時(shí)間便不再會(huì)對(duì)收縮率有影響?！　?/span>

后還有一點(diǎn)就是提高壓力可以導(dǎo)致塑料自封袋密度增加，使收縮率減小。提高物料溫度，會(huì)使制品體積膨脹而佼壓入型腔的物料減少，使收縮率增大；但物料溫度的升高會(huì)使粘度減小，卻有利于向型腔內(nèi)傳遞壓力，又使收縮率減小，終收縮率的大小取決于這上述兩種效應(yīng)的綜合影響。一般粘度對(duì)溫度變化敏感的塑料，后一種效應(yīng)影響大，致使收縮率減?。赫扯葘?duì)溫度變化不敏感的塑料，前一種效應(yīng)影響大，導(dǎo)致收縮率增大。

近年來(lái)我國(guó)自封袋市場(chǎng)發(fā)展迅速，與之相關(guān)的核心生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用與研發(fā)必將成為業(yè)內(nèi)企業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。技術(shù)工藝，是衡量一個(gè)企業(yè)是否具有先進(jìn)性，是否具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，是否能不斷超過(guò)競(jìng)爭(zhēng)者的重要指標(biāo)依據(jù)。了解國(guó)內(nèi)外自封袋生產(chǎn)核心技術(shù)的研發(fā)動(dòng)向、工藝設(shè)備、技術(shù)應(yīng)用及趨勢(shì)對(duì)于企業(yè)提升產(chǎn)品技術(shù)規(guī)格，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力十分關(guān)鍵。

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 塑料袋和自封袋不同，塑料袋比較一般，通常買(mǎi)東西的時(shí)候都能用的到，是有提手，口是放開(kāi)的那種。

 自封袋說(shuō)淺顯了也是咱們平常所說(shuō)的密封袋和夾鏈袋，在日常常用的不是很遍及，可是我們卻也都觸摸過(guò)，它是一種能夠重復(fù)封口的塑料袋，不像那些帶有粘性張貼的那種塑料袋一樣，打開(kāi)口一次，再?gòu)堎N時(shí)密封性不好了，自封袋相關(guān)于來(lái)說(shuō)，能夠?qū)掖问褂?，并且密封性還不會(huì)減少。