無土栽培中營(yíng)養(yǎng)液成分易于控制。而且可以隨時(shí)調(diào)節(jié)，在光照、溫度適宜而沒有土壤的地方，如沙漠、海灘、荒島，只要有一定量的淡水供應(yīng)，便可進(jìn)行。大都市的近郊和家庭也可用無土栽培法種蔬菜花卉。

蔬菜無土栽培是當(dāng)今世界上先進(jìn)的栽培技術(shù)，由于無土栽培比有土栽培具有許多優(yōu)點(diǎn)，因此近幾年來無土栽培面積發(fā)展呈直線上升趨勢(shì).一般無土栽培的類型主要有水培、巖棉培和基質(zhì)培三大類。

無土栽培種植的優(yōu)勢(shì)

無土栽培是指不用天然土壤，而用營(yíng)養(yǎng)液或固體基質(zhì)加營(yíng)養(yǎng)液等栽培作物的方法。無土栽培技術(shù)很好的解決植物種植重茬問題土壤栽培連茬會(huì)導(dǎo)致病蟲害、根系自毒物質(zhì)的積累、營(yíng)養(yǎng)失調(diào)、土壤酸化板結(jié)等一系列問題。無土栽培不使用土壤，從根上就解決了重茬問題，每一次種植前僅僅對(duì)栽培設(shè)施進(jìn)行消毒，或是更換栽培基質(zhì)即可。無土栽培技術(shù)與設(shè)施設(shè)備相結(jié)合，可以精準(zhǔn)的調(diào)節(jié)植物所需的光、溫、水、基質(zhì)、空氣、CO2、肥等生長(zhǎng)條件，促進(jìn)作物產(chǎn)量增加、品質(zhì)提高。無土栽培可以做到長(zhǎng)季節(jié)栽培，延長(zhǎng)生長(zhǎng)周期，可以達(dá)到無公害蔬菜的水平。無土栽培利用營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行灌溉省水、省肥、省工、省力無土栽培智能化、自動(dòng)化程度高，提高了生產(chǎn)效率、節(jié)約了勞動(dòng)成本，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變得更加工業(yè)化。創(chuàng)造了生產(chǎn)空間在不具備生產(chǎn)空間的地方，我們可以利用無土栽培創(chuàng)造生產(chǎn)空間。

無土栽培種子的處理

蔬菜種子的選擇與處理的好壞是蔬菜種植成功與否的前提，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1、蔬菜種子應(yīng)選擇二級(jí)以上的合格種子，不要用發(fā)霉、變質(zhì)的種子。2、種子先清除雜質(zhì)，將不飽滿的種子選出來。3、播種前將種子攤開后在陽光下曬2-3天，促進(jìn)種子的后熟，提高發(fā)芽率。4、用溫水浸種，使種子充分吸收水分，加快種子萌發(fā)催芽。只有種子選擇的好，蔬菜長(zhǎng)勢(shì)會(huì)更強(qiáng)勁。

現(xiàn)在的人們?cè)絹碓阶⒅亟】?，而食物問題尤為重要土培蔬菜容易受環(huán)境的污染，沾有泥土，清洗起來不方便，而水培葉菜類比土培葉菜質(zhì)量好，潔凈、鮮嫩、口感好、品質(zhì)高、營(yíng)養(yǎng)更豐富。無土栽培蔬菜與土壤栽培相比，無土栽培的植株生長(zhǎng)速度快、生長(zhǎng)周期短、長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。省水、省肥、省力、省工，無土栽培可以避免土壤灌溉水分、養(yǎng)分的流失和滲漏以及土壤微生物的吸收固定，充分被作物吸收利用，提高利用效率。可極大地?cái)U(kuò)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間無土栽培使作物生產(chǎn)擺脫了土壤的約束，可極大擴(kuò)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可利用空間。