雜交利用：我國60——70年代培育的白豬品種多數(shù)含有較多的大約克，原蘇聯(lián)白豬血緣，再與大白豬交配，其雜交優(yōu)勢不會太高，與黑豬雜交效果較好。二元雜交豬的增重為500—600克，飼料用率一般比長白雜的種稍差，多數(shù)為3.4—3.6;200日齡左右可達(dá)90公斤(出欄體重)。以本地母豬為1母本的三元雜交生產(chǎn)中，多以其為終端父本，二元雜交肉豬日增重650克左右，飼料利用率3.3—3.5，桐體瘦肉率可達(dá)55%左右，在瘦肉型豬三元雜交生產(chǎn)中是良好的1母本。大白豬的優(yōu)點有許多，生長速度，瘦肉率產(chǎn)仔數(shù)等等，而缺點也很直接肉質(zhì)口感一般比起國內(nèi)瘦肉率低的本地豬來說口感略遜一籌。

母豬飼養(yǎng)：

　　母豬的飼養(yǎng)比較簡單，主要看飼養(yǎng)密度，如果是中型豬，一般是每平米飼養(yǎng)2頭，飼料主要是營養(yǎng)添加劑、豆粕、玉米混合料，還要注意飼料中的維生素和蛋白質(zhì)含量要高些。一般每天維斯3次，每次量在2-3公斤左右，要讓其吃飽，同時要供應(yīng)充足干凈的飲水，一般每天的飲水量是日食量的4倍，如果飲水不足會引起母豬食欲不振或者消化不好，影響到母豬的生長發(fā)育。在喂食或要讓母豬進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\動，一般每天要運動半小時，這樣可以增強(qiáng)母豬體質(zhì)。

實行仔豬早期斷奶,是提高母豬繁殖力的一項有效措施

仔豬早期斷奶法。在我國的母豬哺乳期大都為2個月左右，1頭母豬1年蕞多產(chǎn)2胎，空懷時間較長，利用效率不高。而1頭母豬年消耗飼料500千克，所以，每年產(chǎn)的仔豬越少，成本就越高。實行仔豬早期斷奶，是提高母豬繁殖力的一項有效措施。適宜斷奶日齡：斷奶日齡可根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)和技術(shù)水平自行確定。從生理上分析，母豬在產(chǎn)后不早于3-4周斷奶、配種，不會導(dǎo)致母豬以后各胎的繁殖障礙。仔豬斷奶時，體重不少于4.5-5千克，生長發(fā)育正常，這時已有一定的適應(yīng)環(huán)境和抵抗疾病的能力，人工培育不會有很大困難。