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廣州佳增服飾是一家大型綜合性服裝廠家,自單位建立已有13年的服裝生產經驗。在國內外都享有盛名。以質量求生存為宗旨,每單產品的質量把關都嚴格執(zhí)行??蛻艟褪巧系?,以專業(yè)服務為工作的基本核心。最近今年廚師行業(yè)的興起,使得廚師服生產數量迅速增加,餐飲店的大量衍生,中餐服裝,西餐服裝,餐飲服裝,以及圍裙,帽子各種顏色款式均有生產。
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選購廚師服的參考因素
餐廳統(tǒng)一服裝體現了員工的精神面貌,企業(yè)的文化理念。為你和你的餐廳選擇一套好服裝方案,以下十二個因素是你一定要考慮的:
1.顏色。白色簡潔純凈,黑色時尚個性,酒紅色經典優(yōu)雅,紅色濃郁熱烈……
2.款式。不同的領型、不同的分割、不同的拼色、不同的紐扣,都可以成為你多元化的選項。
3.尺碼。對標準身材而言,最有參考價值的就是由身高體重推算型號,當然,如果是特體,就要參考更多尺寸。廚師服、服務員服可以通過專業(yè)廠家定制,也有很多店家選擇網購,比較省時省力。但網購要注意選擇尺寸標準的品牌,以免退換貨麻煩。
3.崗位。大廚、廚師、服務員、主管,用顏色區(qū)分還是用款式區(qū)分,可根據具體情況確定。
4.換洗。根據洗滌頻率和衛(wèi)生要求,至少保證2套/人替換。
5.備用。如果隨時加人則需按一定比例備用。
6.季節(jié)。長袖和短袖衣服尺寸差半個碼,如果秋冬考慮里面套一件內衣,兩個季節(jié)有可能選擇兩種不同尺碼。
7.溫度。四季溫差大的環(huán)境,就要完全分兩季采購,四季恒溫的環(huán)境,可以考慮能跨四季的產品系列,比如七分袖和兩用袖的服裝。
8.搭配。整個餐廳的廚師服/服務員服,整體配套。并且衣帽、褲、圍裙、頭巾、鞋等都要風格一致。
9.價位。市場上廚師服分為很多檔次,做工、面料不盡相同,價格也有所區(qū)分。選擇從廠家直接定制和網購,是比較實惠的。因此線下要選擇優(yōu)質的廠家,網購要看店鋪等級、信用和客戶評價。
10洗滌。洗不爛、洗不壞,不怕洗,只怕不洗。
11.壽命。你一定希望,直到穿夠了不想穿的那天,服裝還是完好的﹨(^o^)/~
廣州佳增服飾是一家大型綜合性服裝廠家,自單位建立已有13年的服裝生產經驗。在國內外都享有盛名。以質量求生存為宗旨,每單產品的質量把關都嚴格執(zhí)行。客戶就是上帝,以專業(yè)服務為工作的基本核心。最近今年廚師行業(yè)的興起,使得廚師服生產數量迅速增加,餐飲店的大量衍生,中餐服裝,西餐服裝,餐飲服裝,以及圍裙,帽子各種顏色款式均有生產。
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“廚師帽”的來歷
世界各國的廚師,工作時穿的工作服可能不一致。但戴的帽子是一致的,都是白色的高帽,戴上這種帽子操作,有利于衛(wèi)生,可避免廚師的頭發(fā)、頭屑掉進菜中。不過一開始戴上這種帽子的廚師倒不是從衛(wèi)生著眼,而是作為一種標志。 希臘的中世紀,動亂頻繁。每遇戰(zhàn)爭,城里的希臘人就逃入修道院避難,有一次,幾個著名的廚師逃入修道院,他們?yōu)榘踩鹨?,打扮得象修道士一樣,黑衣黑帽。他們與修道院的修道士相處得很好,每天都拿出他們的手藝來為修道士做菜。日子一長,他們覺得應該把自已與修道士在服飾上區(qū)別開來,于是就把修道士戴的黑色高帽改為白色。因為他們是名廚師,所以其他修道院的廚師也競相仿效。到今天,幾乎全世界的廚師都戴上了這種帽子。 廚師通過戴的工作帽的高矮來區(qū)別技術級別的高低,經驗越豐富、級別越高的廚師,帽子的高度就越高,可分為廚師長帽、廚師帽、廚工帽。帽褶的多少也是有講究的,與帽子的高矮成比例。 廚師長帽一般高約29.5厘米。總廚、大廚戴此帽。
廚師帽與廚師長帽基本一樣只是高度低得多,帽褶也少。一般廚師戴的帽子。 廚工帽則基本沒高度,帽褶也更少。廚房小工戴的帽子。 廚師帽子上的褶皺越多就是等級越高廚師戴的叫廚巾,不叫領帶. 隨著級別的不同它的顏色又不一樣. 一般廚師長佩帶紅色;主管佩帶黑色;普通員工佩帶白色.因為管理模式的不同,個別酒店的顏色也有出入! 有的地方把廚巾叫三角巾,一般西餐廚師穿戴的很多,以前9幾年一般都是白色的,現在有的酒店為了區(qū)分級別和部門才分了顏色,每個酒店不一樣的,舉個例子就拿香格里拉大飯店來說吧,他們的三角巾高級別的是白色,學徒小弟是個種顏色的(為了區(qū)分部門),在就是假日酒店里級別高的總廚帶的是黑色的,部門廚師長是白色的,其他的員工就是各種顏色了,三角巾的用處是遮住廚師的脖子,以免有臟東西呈現給客人。還有個三角巾的趣談是一個老外告訴我的,說是當廚師要打噴嚏的時候可以用三角巾擋住,以免尷尬。 比較專業(yè)點的說法是當火災的時候廚師拖下三角巾浸濕捂住嘴可以逃生。
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女裝搭配
女裝服裝搭配技巧分類中集中為你介紹女裝搭配的技巧。提供穿衣打扮咨詢服務,為愛美的女士們介紹提供大量的服裝搭 配圖片方便參考閱讀,介紹走在時尚前沿的女明星都是如何穿衣搭配服裝的,并系統(tǒng)的介紹不同年齡、性格的女性在不同季節(jié)、場合的服裝搭配技巧,有助你提高自己的時尚品位。做到正確穿衣,合理穿衣,時尚穿衣。
服飾色彩的搭配禁忌
(1) 上淺下深:端莊、搭配、恬靜、嚴肅
(2) 上深下淺:明快、活潑、開朗、自信
(3) 突出上衣時:褲裝顏色要比上衣稍深
(4) 突出褲裝時:上衣顏色要比褲裝稍深
(5) 綠色顏色難搭配,在服裝搭配中可與咖啡色和白色搭配在一起
(6) 上衣有橫向花紋時,褲裝盡量不要穿豎條紋的或格子
(7) 上衣有豎紋花型,褲裝應避開橫顏色或格子的
(8) 上衣有雜色,褲裝應穿純色
(9) 褲裝是雜色時,上衣應避開搭配
(10) 上衣花型較大或復雜時,應穿純色褲裝
(11) 中間色的純色與純色搭配時,應輔以小飾物進行搭配