真空充氣包裝在真空后再充入氮?dú)?、二氧化碳、氧氣等單一氣體或二、三種氣體的混合氣體。其氮?dú)馐嵌栊詺怏w，起充填作用，使袋內(nèi)保持正壓 ，以防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi)，對(duì)食品起到一個(gè)保護(hù)作用。其二氧化碳能夠溶于各類(lèi)脂肪或水，引成酸性較弱的碳酸，有抑制霉菌、等微生物的活性。其氧氣具有抑制菌的生長(zhǎng)繁殖，保持水果、蔬菜的新鮮及色彩，高濃度氧氣可使新鮮肉類(lèi)保持其鮮紅色。

真空包裝機(jī)的分類(lèi)

 真空包裝機(jī)的分類(lèi)有很多種，具體分類(lèi)是按照什么條件來(lái)考慮的呢，

    我們都知道真空包裝機(jī)分內(nèi)抽式真空包裝機(jī)和外抽式真空包裝機(jī)，還有我們常說(shuō)的全自動(dòng)真空包裝機(jī)。在這三種系列里還有可以劃分為幾類(lèi)，如內(nèi)抽式真空包裝機(jī)分為單室真空包裝機(jī)，雙室真空包裝機(jī)，立柜式真空包裝機(jī)和連續(xù)滾動(dòng)真空包裝機(jī)。隨著包裝產(chǎn)品特性的增加對(duì)真空包裝機(jī)的包裝方式也是越來(lái)越高，包裝機(jī)種類(lèi)也是越來(lái)越多。我們定會(huì)根據(jù)客戶(hù)自身的產(chǎn)品性質(zhì)來(lái)不斷給客戶(hù)更多地選擇。

1.小袋包裝和固體產(chǎn)品可以采用內(nèi)抽式真空包裝機(jī)；

2.大袋包裝要選擇外抽式真空包裝機(jī)；

3.粉末或顆粒產(chǎn)品要選擇立柜式真空包裝機(jī)；

4.含水份的產(chǎn)品要選擇下凹式真空包裝機(jī)。

我公司是主要生產(chǎn)真空包裝機(jī)的專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)家，其主營(yíng)類(lèi)目有，真空滾揉機(jī)，水果清洗機(jī)及生產(chǎn)線(xiàn)，絞肉機(jī)，切塊機(jī)，拌料機(jī)，魚(yú)豆腐成型機(jī)等食品行業(yè)所需的專(zhuān)業(yè)食品機(jī)械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理：13905369677微信同號(hào)，歡迎參觀(guān)考察及洽談合作。

真空包裝機(jī)的使用方法及準(zhǔn)備工作

真空包裝機(jī)的使用方法

①：打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)。

②：將包裝袋壓條翻開(kāi)，把裝入被包裝物品的包裝袋（物品至袋口部不得小于4厘米）放入工作室內(nèi)，將封口處平整的放于硅橡膠條上，袋子不要重疊，翻過(guò)包裝袋壓條將包裝袋口部壓好。

③：握住手把（或按上蓋邊緣）下壓上工作室。合蓋，則本機(jī)將按程序自動(dòng)完成真空包裝過(guò)程并自動(dòng)開(kāi)蓋，部分設(shè)備配備有急停開(kāi)關(guān)。

④：翻開(kāi)包裝袋壓條。取出包裝袋。即完成一次工作循環(huán)。

⑤：停止工作時(shí)需關(guān)上電源開(kāi)關(guān)，拔出電源插頭。

2、 全自動(dòng)真空包裝機(jī)除做以上準(zhǔn)備外需：

①：根據(jù)設(shè)備上工作室自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)的速度及操作工人的工作速度，調(diào)整設(shè)備面板上的速度調(diào)節(jié)時(shí)間繼電器。（時(shí)間加長(zhǎng)或縮短）

②：本設(shè)備設(shè)有緊急停車(chē)開(kāi)關(guān)，如有特殊情況按下次開(kāi)關(guān)，上蓋自動(dòng)開(kāi)啟處在正上方，待情況排除，打開(kāi)急停開(kāi)關(guān)，把上蓋推向工作一方，設(shè)備進(jìn)入正常工作狀態(tài)。

我公司是主要生產(chǎn)真空包裝機(jī)的專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)家，其主營(yíng)類(lèi)目有，真空滾揉機(jī)，水果清洗機(jī)及生產(chǎn)線(xiàn)，絞肉機(jī)，切塊機(jī)，拌料機(jī)，魚(yú)豆腐成型機(jī)，洗筐機(jī)等食品行業(yè)所需的專(zhuān)業(yè)食品機(jī)械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理：13905369677微信同號(hào)，歡迎參觀(guān)考察及洽談合作。