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人參果冷庫(kù)安裝 人參果保鮮方法介紹
貯藏要求
人參果冷庫(kù)zui佳的貯藏保鮮溫度在10~18℃ ,要注意庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定,過(guò)高過(guò)低都不行,溫度低于0℃就會(huì)dong傷人參果的果肉。溫度過(guò)高會(huì)加速果實(shí)成熟,導(dǎo)致果實(shí)變色、變壞等現(xiàn)象。為了延緩人參果由于失水而造成的變軟和萎蔫, 人參果貯藏的相對(duì)濕度以保持在80%-85%為好 。如濕度不足時(shí)可在地面噴水,濕度過(guò)大也可適當(dāng)通風(fēng)換氣,以保持庫(kù)內(nèi)濕度穩(wěn)定。
采用此方法,人參果可延長(zhǎng)保鮮6個(gè)月左右 ,冷庫(kù)貯藏不僅可以長(zhǎng)期保持果皮新鮮,肉質(zhì)口感不變,同時(shí)還能保證其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不流失。
冷庫(kù)如果長(zhǎng)時(shí)間不使用,那么是不是也需要進(jìn)行制冷?冷庫(kù)安裝之后如果長(zhǎng)時(shí)間不需要使用冷庫(kù),只要不出現(xiàn)漏氟的現(xiàn)象,就不需要進(jìn)行制冷的操作,但是也有可能因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間不使用出現(xiàn)漏氟的現(xiàn)象,那么此時(shí)就應(yīng)該進(jìn)行制冷操作。冷庫(kù)安裝之后起碼需要24個(gè)小時(shí)之后才能夠存放貨物,如此才能夠,使得貨物所需要的溫度快速的滿足,也能夠保證冷庫(kù)設(shè)備可以處于正常運(yùn)作的狀態(tài)。
冷庫(kù)壓縮機(jī)故障的原因:
電機(jī)燒毀,電動(dòng)機(jī)壓縮機(jī)(以下簡(jiǎn)稱壓縮機(jī))的故障可分為電機(jī)故障和機(jī)械故障(包括曲軸,連桿,活塞,閥片,缸蓋墊等)。機(jī)械故障往往使電機(jī)超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)甚至堵轉(zhuǎn),是電機(jī)損壞的主要原因之一。電機(jī)的損壞主要表現(xiàn)為定子繞組絕緣層破壞(短路)和斷路等。定子繞組損壞后很難及時(shí)被發(fā)現(xiàn),zui終可能導(dǎo)致繞組燒毀。繞組燒毀后,掩蓋了一些導(dǎo)致燒毀的現(xiàn)象或直接原因,使得事后分析和原因調(diào)查比較困難。然而,電機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)離不開正常的電源輸入,合理的電機(jī)負(fù)荷,良好的散熱和繞組漆包線絕緣層的保護(hù)。
從這幾方面入手,不難發(fā)現(xiàn)繞組燒毀的原因不外乎如下六種:(1)異常負(fù)荷和堵轉(zhuǎn);(2)金屬屑引起的繞組短路;(3)接觸器問(wèn)題;(4)電源缺相和電壓異常;(5)冷卻不足;(6)用壓縮機(jī)抽真空。