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荔枝醋口感
純正天然釀造的荔枝醋開瓶后香氣的持久性,氣味清新芬芳。“山寨版”果醋飲料則氣味刺鼻濃烈,有股強烈的醋酸味。下面是以為有經驗的達人分享的荔枝醋飲料的制作方法,希望對你有用。發(fā)酵型荔枝醋飲料是以鮮榨果汁經2次發(fā)酵、引入醋酸菌陳釀而成,不添加色素、防腐劑、白砂糖,很大程度的保留了它獨有的釀香、果香、果膠及多種微量元素和酵素,色澤溫婉清澈、酸爽甜潤、氣味清新芬芳。荔枝醋價格、荔枝醋哪家好、荔枝飲料
荔枝醋,是指以 荔枝經發(fā)酵而成的醋、再兌以荔枝汁等原料而成的果醋飲品。和我們平時所說的米醋不是一回事。 荔枝醋兌以 荔枝汁使得口味酸中有甜,甜中帶酸,既消解了原醋的生醋味,還帶有果汁的甜香,喝起來非常爽口。另外,果醋中含有的鉀、鋅等多種礦物元素在體內代謝后會生成堿性物質,能防止血液酸化,達到調節(jié)酸堿平衡的目的。荔枝醋不具備保健功能,但是還是具有很好的開胃的效果,火鍋、烤肉等時候,飲一口非常解膩。荔枝醋、荔枝飲品
荔枝,仲夏而生的鮮果。氣味純陽,“食之通神益智,健氣及顏色?!倍杖粝雵L上一口荔枝,只能嘗用其釀制的荔枝醋,小酌一杯,溫熱暖身之余也感受夏日荔枝的清香。 冬無荔枝三百顆,酒醋醞釀亦香甜。荔枝是果中佳品,含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等,是有益人體健康的水果。荔枝醋:原料是鮮荔枝,采用法國“生物三步發(fā)酵技術”,經60天精心釀造而成。荔枝醋、荔枝醋飲品
如何自制荔枝醋
荔枝醋是現(xiàn)在比較受歡迎的飲品,酸甜爽口,開胃解膩,市場上有成品的荔枝醋可以購買,在荔枝盛產的季節(jié)也可嘗試自己制作荔枝醋。制法如下:新鮮荔枝洗凈晾干表面水分,去殼保留果核,放入玻璃瓶中倒入有機糙米醋密封發(fā)酵30~45天即可飲用,6~10個月風味更佳。飲用方法:每日有機荔枝醋30毫升,加5~10倍的涼開水稀釋,直接飲用,可根據個人喜好添加天然蜂蜜,也可做為日常健康飲品。日照左園飲品生產加工出售荔枝醋以及其他飲料的代加工,歡迎咨詢訂購。