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所需原料:黃桃1.4公斤,冰糖0.28公斤,鹽適量,清水適量步:洗凈去皮,挖出中間的核,切成小塊第二步:將黃桃塊放入大盆中,加入清水,加入一勺鹽,撈起洗凈,浸泡5分鐘, 第三步:將黃桃放入鍋中,加入0.28克冰糖,原則上,桃肉與冰糖的比例是5:1,如果你不喜歡太甜,可以扣除一點(diǎn)冰糖。 加入清水,清水的量等于黃桃的量。第四步:開(kāi)火煮沸,邊煮邊攪拌,讓冰糖融化
吃黃桃罐頭的好處1。紫茵布什黃桃是一種特別適合體質(zhì)虛弱的人食用的水果,因?yàn)檫@種水果可以養(yǎng)血,布什。對(duì)肺氣虛、氣血兩虛的患者有很好的效果。2.金圣黃桃是一種甜水果,有多種果汁。它的果汁含有多種微量元素。人們食用后會(huì)產(chǎn)生金圣。它對(duì)口渴和睡眠不足的人有很好的調(diào)節(jié)作用。吃了之后,人們感到精神煥發(fā)。3.黃桃含有能加快人體血液流動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)素。能很好地,消除氣血不暢常出現(xiàn)的紫點(diǎn)、瘀血等癥狀。
自制黃桃罐頭
首先,準(zhǔn)備配料黃桃、白砂糖和冰糖。
步:將黃桃洗凈、去皮、去核,然后將每個(gè)黃桃分成3或4塊,大小適合裝罐。
第二步:所有的處理完成后,把它們放入鍋中,加入白砂糖,腌制一會(huì)兒,然后黃桃汁就會(huì)滲出來(lái)。
第三步:然后用小火煮沸。為了避免燒壞鍋底,我們可以加入少量的水來(lái)保證鍋底不會(huì)燒壞。
第四步:在烹飪一段時(shí)間后加入適量的冰糖,這樣罐頭會(huì)更厚。
第五步:煮大約30分鐘,直到黃桃片變軟。
這樣,味道濃郁、超級(jí)美味的黃桃罐頭就準(zhǔn)備好了!