【廣告】
.再用小刀將桃核挖出來不要。4.這時(shí),用小刀或者削皮器將桃子的外表削去。5.再把去皮的黃桃每塊切成3小瓣,放至盤子里備用。6.火上坐鍋,倒入黃桃塊,冰糖及少量干桂花,再加入沒過黃桃的清水,中火煮開。7.在煮的過程中,不用過多地?cái)嚢?,只需將表面的浮沫撈出即可?.等煮至黃桃都浮在表面,并且已經(jīng)呈透明狀,就可以關(guān)火了。(此步注意:黃毛桃的質(zhì)地較硬,在這步熬煮的時(shí)間要比黃油桃的時(shí)間長。)9.等稍微晾涼一些后再盛入大碗中,蓋上蓋子放在冰箱冷藏一晚,第二天再吃口感更加甘甜。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃罐頭準(zhǔn)備食材:黃桃500g冰糖150g制作方法:1、首先先把黃桃清洗干凈,再去皮,去掉核,然后切成小塊;2、鍋中加水燒開,再放入冰糖小火煮至融化;3、放入黃桃繼續(xù)煮15分鐘然后關(guān)火;4、盛出來,放涼即可食用;技術(shù)總結(jié):做好的黃桃罐頭一次性吃不完的話,可以用罐頭瓶子盛起來,放入冰箱里,隨吃隨取。黃桃、水蜜桃、杏、李子都可以按這個(gè)方法來制作罐頭。冰糖的量按著自己的口味來放,喜歡甜的就多放點(diǎn),不喜歡甜的就少放點(diǎn)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
我們需要準(zhǔn)備好材料
黃桃、冰糖、純凈水、罐頭瓶子黃桃去皮去核后和冰糖的比例是6:1
(甜度要比外邊賣的淡,可以根據(jù)口味增加糖量)
1.將黃桃洗凈,罐頭瓶子消毒備用。(黃桃要選硬的)
2.用小刀順著黃桃邊縫劃一圈,要劃透哦,刀頭順著桃核走,然后切開黃桃
3.用削皮器削掉桃皮
4.削好的黃桃放在淡鹽水里防止變色
5.將黃桃切成適中大小,根據(jù)個(gè)人喜好,我還蠻喜歡外面賣的那種半桃的,不過小罐子口小裝不下,就把小罐子里的切小塊,大罐子就裝了半桃 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制