準(zhǔn)備一個(gè)空玻璃罐，用清水沖洗干凈，放半罐水進(jìn)去，在微波爐中加熱3分鐘，用高溫消毒玻璃罐。完成后，把罐子里的水倒出來(lái)，然后把水排干以備后用。第四步是把黃桃放進(jìn)玻璃瓶。煮熟的黃桃在鍋里自然冷卻后，一點(diǎn)一點(diǎn)地放進(jìn)玻璃罐里。為了有更好的味道，它們可以放在冰箱里冷藏，想吃的時(shí)候拿出來(lái)。提示:1。第二步煮黃桃時(shí)，鍋里的水量應(yīng)該適中。過量的水也會(huì)影響罐裝湯汁的濃度。2.煮熟的黃桃自然冷卻后，記得不要蓋上蓋子，否則會(huì)影響黃桃罐頭的味道。

沒有太多的水，桃子在烹飪過程中會(huì)從水里出來(lái)。那些喜歡喝糖水的人可以在通過桃子之前多加一點(diǎn)。5.用中火煮桃子15分鐘。這個(gè)時(shí)候煮的軟桃子和硬桃子正好。我還加了兩個(gè)剩下的桃子！6.熱的時(shí)候把它放進(jìn)一個(gè)消毒的瓶子里。糖水應(yīng)該蓋住桃子肉。擰緊蓋子，倒過來(lái)冷卻。這些步驟應(yīng)該一次完成。只有這樣才能達(dá)到真空效果。(操作時(shí)會(huì)非常熱。建議用毛巾包裹或戴絕緣手套。)冷卻后，將其儲(chǔ)存在陰涼的地方。如果你立即食用，冷卻后會(huì)冷藏一夜。糖水和桃肉混合后會(huì)更美味！小貼士:桃肉和糖的比例是5: 1。一些廚房的朋友留了一條信息，讓他們把瓶蓋蓋緊，然后把果汁倒回去。那是因?yàn)槠可w密封不好，所以需要冷藏和保存。如果在一周內(nèi)食用，它將在室溫下被打破。

1.黃桃不耐貯藏。這是一種容易腐爛變質(zhì)的水果。采摘后只能儲(chǔ)存四五天。長(zhǎng)途運(yùn)輸和長(zhǎng)期銷售容易造成浪費(fèi)。2.你可能會(huì)問為什么不存儲(chǔ)。雖然冷凍是一種成本較低、應(yīng)用較廣的貯藏方法，但會(huì)造成黃桃營(yíng)養(yǎng)損失和口感差。3.黃桃肉呈金黃色，不含紅色素，含有胡蘿卜素，褐變不太明顯，這決定了它更適合罐頭食品，清湯而不渾湯，罐頭食品可以改善黃桃的口感，滿足大眾的口味。說白了，罐裝黃桃比新鮮的黃桃好吃，這是你沒想到的。

準(zhǔn)備原料:黃桃、冰糖和鹽水；練習(xí):準(zhǔn)備好的黃桃需要先清洗表面的毛發(fā)，然后將清洗過的黃桃去皮。去皮的黃桃根據(jù)你喜歡的大小切成塊，一般可以分成4-6塊，大小合適。黃桃切片后，用淡鹽水浸泡5分鐘，不僅可以殺菌，還可以使黃桃罐頭味道更好。在干凈的無(wú)油鍋中，加入浸泡過的黃桃片，加入適量的水。水至少應(yīng)該蓋住黃桃。如果你喜歡湯，多加一點(diǎn)，然后用大火煮。黃桃煮熟后，用勺子清除水面上的浮塵。然后加入冰糖，用中火煮大約10分鐘，關(guān)火，煮到黃桃變軟，當(dāng)可以聞到黃桃的香味時(shí)，可以從鍋里拿出來(lái)。