廣東通達(dá)廚房設(shè)備工程有限公司----餐廳廚房抽油煙工程；

煙道排煙不力不僅僅是抽油煙機(jī)的問(wèn)題，其實(shí)煙道更為重要。由于廚房問(wèn)題往往長(zhǎng)期使用后才會(huì)暴露出來(lái)，而后期改造又要，家里一旦出現(xiàn)了這種問(wèn)題，通常只能使用治標(biāo)不治本的方法臨時(shí)解決一下。為了避免這種情況的發(fā)生，裝修前期做好充足的準(zhǔn)備很必要。

很多熱處理工藝不是一直都會(huì)有油煙產(chǎn)生，而是在進(jìn)料 、出料時(shí)才會(huì)產(chǎn)生大量的油煙，比如：多用爐、井式爐、連續(xù)爐等等，像這些工況，由博斯德于2013年設(shè)計(jì)的聯(lián)動(dòng)閥門控制系統(tǒng)，次同時(shí)在兩大品牌多用爐上，在保證同樣效果的前提下（爐門在打開(kāi)產(chǎn)生大量的油煙時(shí)吸罩周圍不會(huì)有明顯的煙逃逸出來(lái)），風(fēng)量降低了70%，為用戶大大降低了運(yùn)行能耗。

通風(fēng)機(jī)(fan)是依靠輸入的機(jī)械能，提高氣體壓力并排送氣體的機(jī)械，它是一種從動(dòng)的流體機(jī)械。通風(fēng)機(jī)廣泛用于工廠、礦井、隧道、冷卻塔、車輛、船舶和建筑物的通風(fēng)、排塵和冷卻;鍋爐和工業(yè)爐窯的通風(fēng)和引風(fēng);空氣調(diào)節(jié)設(shè)備和家用電器設(shè)備中的冷卻和通風(fēng);谷物的烘干和選送;風(fēng)洞風(fēng)源和氣墊船的充氣和推進(jìn)等。

選擇滿足使用要求的風(fēng)機(jī)盤管

（1）風(fēng)機(jī)盤管的產(chǎn)品樣本上有不同的水溫、水量、風(fēng)量以及不同進(jìn)風(fēng)參數(shù)下的冷、熱量；

（2）選定供新風(fēng)方式及參數(shù)后便可計(jì)算需要由風(fēng)機(jī)盤管負(fù)擔(dān)的室內(nèi)負(fù)荷；

據(jù)此可以選擇滿足使用要求的風(fēng)機(jī)盤管。

開(kāi)式系統(tǒng)和閉式系統(tǒng)：

1、凡是有冷卻塔、噴水室和敞開(kāi)式水箱或水池的水管系統(tǒng)，管路與大氣相通，都是開(kāi)式水管系統(tǒng)；

2、開(kāi)式系統(tǒng)循環(huán)水中含氧量高，易腐蝕設(shè)備和管網(wǎng)；而且空氣中的灰塵、細(xì)菌、可溶性氣體極易進(jìn)入循環(huán)水中，使水中微生物大量繁殖，形成生物污泥，造成管道堵塞；

3、開(kāi)式系統(tǒng)的水泵壓頭較高，水泵能耗較大；

4、閉式系統(tǒng)的水泵能耗小，設(shè)備和管網(wǎng)的腐蝕性小，但由于補(bǔ)水的需要和容納系統(tǒng)水溫變化所帶來(lái)的水體積變化的需要，需要在系統(tǒng)中設(shè)置膨脹水箱；

通風(fēng)機(jī)的工作原理與透平壓縮機(jī)基本相同，只是由于氣體流速較低，壓力變化不大，一般不需要考慮氣體比容的變化，即把氣體作為不可壓縮流體處理。通風(fēng)機(jī)已有悠久的歷史。中國(guó)在公元前許多年就已制造出簡(jiǎn)單的木制礱谷風(fēng)車，它的作用原理與現(xiàn)代離心通風(fēng)機(jī)基本相同。

1、通風(fēng)、空氣調(diào)節(jié)工程所使用的主要材料、設(shè)備、成品半成品等均應(yīng)有出廠合格證明書(shū)或質(zhì)量鑒定文件。

2、通風(fēng)工程必須按批準(zhǔn)的設(shè)計(jì)圖紙施工。

3、通風(fēng)管道制作的尺寸應(yīng)按圖施工，均以內(nèi)徑為準(zhǔn)，連接管應(yīng)與閥體相吻合。

我們歸納為：

1、管路與大氣相通，都是開(kāi)式水管系統(tǒng)；

2、開(kāi)式系統(tǒng)循環(huán)水中含氧量高，易腐蝕設(shè)備和管網(wǎng)；易形成生物污泥，造成管道堵塞；

4、閉式系統(tǒng)的水泵能耗小，設(shè)備和管網(wǎng)的腐蝕性??；但由于水體積變化的需要。