廚房排煙

排煙系統(tǒng)是不是順暢立即關聯(lián)到廚房能不能一切正常工作中，油煙凈化器則僅僅廚房排風系統(tǒng)中的一個凈化室內空氣的強制性。排風系統(tǒng)和油煙凈化器的有效配對是確保油煙凈化器凈化處理高效率的重要，另外也是油煙凈化器設計方案工作人員非常容易忽視的難題。假如排風系統(tǒng)設計方案不科學而導致全部廚房排煙系統(tǒng)不暢，則將無法安裝油煙凈化器，即便安裝了油煙凈化器也沒法一切正常工作中。廚房排風系統(tǒng)的設計原理和油煙凈化器怎樣保證配對？你掌握嗎？和我來掌握廚房飯店排煙系統(tǒng)設計標準吧！

（3.1）廚房需不需要做事故排風？假如做，什么廚房務必要做，什么能夠不做？

（3.2）針對要做事故排風的廚房，事故排風能不能同別的排風系統(tǒng)軟件共用？假如能，能夠和哪一個系統(tǒng)軟件共用，排廚房油煙或是平常的通風換氣的機械設備排風系統(tǒng)軟件？

（3.3）事故自然通風的自然通風量如何計算？是否一定要做補風？送風離心風機是否也如果防爆軸流風機

廚房通風工程

做為酒店餐廳、餐館、飯?zhí)玫壬虡I(yè)廚房，您是不是存有著廚房油煙大，排煙實際效果差，周邊居民舉報等難題？

廚房油煙難題不處理，不但是給您的品牌形象產(chǎn)生負i面危害，并且也會危害主廚的工作效能。針對餐飲業(yè)的廚房而言，通風工程的設計方案與排煙是不是順暢立即關聯(lián)到廚房能不能一切正常工作中，廚房自然通風排煙系統(tǒng)軟件和油煙油煙凈化器的有效配對是確保排煙潔凈工程高效率的重要。{

廚房排煙施工廚房的自然通風大概能夠分成幾種，在其中關鍵的便是排油煙系統(tǒng)軟件，專業(yè)名詞也稱為部分排風系統(tǒng)軟件。次之便是全i面排風和別的排風。自然相對性于這種排風，按標準要求也必須相匹配的送風（新風系統(tǒng)），這種大家后邊漸漸地詳細描述。先來抓重點說一下排油煙系統(tǒng)軟件。

餐廳廚房排煙罩安裝方法

1、固定不動煙機掛板：在安裝部位鉆好孔用十字螺釘將包裝木箱附加的煙機掛板固定不動在墻壁；

2、將煙機掛在掛板上：將吸油煙機掛上去掛板上，保證 吸油煙機無搖晃和掛鉤狀況并盡可能確保水準；

3、安裝排煙管：將排煙管的一端與吸油煙機上的通風口聯(lián)接，另一端則與同用排煙道或外墻壁的墻孔聯(lián)接。若排煙到同用排煙道，勿將排煙管插進過深造成 排煙摩擦阻力擴大，若排煙到墻內，則提議在排煙管外觀上百葉窗簾，另外盡量使排煙管口外伸30mm，防止地熱井；

4、安裝油標：將油杯蓋緊或者送入及時固定不動好。

淺談安裝餐廳廚房排煙道有哪些常見問題？

一、給抽油煙機開排煙系統(tǒng)孔

知道主輔煙道，我們就可以給抽油煙機開排煙系統(tǒng)孔了。做好孔以后，我們還需要檢查一下煙道是否順暢，怎樣檢查?非常簡單，找一張廢舊紙張引燃，靠近煙道口，假如可以當然吸上去便是順暢的。假如煙吸不進去，就有什么問題，要找物業(yè)公司或是房地產(chǎn)商(只不過這類狀況理應非常少)。

二、解決煙道口纖維網(wǎng)

在煙道打孔以后，有一個小小細節(jié)必須留意:還記得立即煙道口的玻纖，把這些絲網(wǎng)斷頭齊根剪去。這種絲網(wǎng)斷頭可以阻攔抽油煙機排掉的微小顆粒，例如塵土顆粒，廚房油煙顆粒等。時間久了以后便會變成油漬斑斑點點。抽油煙機的止逆閥打開及其關掉將會出現(xiàn)摩擦阻力，比較嚴重的情況下也有很有可能被粘住無法打開。由于房子裝修的情況下一般都是會把抽油煙機的管路用廚房櫥柜或裝修吊頂夾擊起來，無法撤銷工程施工，以后要想維修就難了。因此 ，在安裝抽油煙機的過程中一定要請老師傅多費小點心，把這些絲網(wǎng)斷頭齊根剪去。