有機產(chǎn)品認證提高農(nóng)產(chǎn)品、食品的質(zhì)量水平，滿足消費者對安全食品的需求；減少農(nóng)用化學(xué)品對環(huán)境的污染。有機產(chǎn)品在生產(chǎn)和流通過程中，有完善的跟蹤體系和完整的生產(chǎn)和銷售記錄；必須通過合法的，獨立的第三方公正性的有機產(chǎn)品認證機構(gòu)的認證。有機產(chǎn)品認證是質(zhì)量認證體系建設(shè)的一項重要工作，對實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、推進生態(tài)文明建設(shè)等戰(zhàn)略任務(wù)，具有重要的現(xiàn)實意義。

按照GB/T19630 《有機產(chǎn)品 生產(chǎn)、加工、標(biāo)識與管理體系要求》的規(guī)定，標(biāo)識為'有機'的產(chǎn)品應(yīng)在獲證產(chǎn)品或者產(chǎn)品的小銷售包裝上加施中國有機產(chǎn)品認證標(biāo)志及其有機碼(每枚有機產(chǎn)品認證標(biāo)志的編號)、認證機構(gòu)名稱或者其標(biāo)識。申請有機產(chǎn)品認證應(yīng)具有合法的經(jīng)營資質(zhì)，如營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證；合法的土地使用證明，如土地租賃協(xié)議、產(chǎn)權(quán)證等。 有機產(chǎn)品的包裝通常使用由木、竹、植物莖葉和紙等制成的可生物降解和可回收利用的包裝材料。

目前我國有機產(chǎn)品主要包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、飲料、酒、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品及調(diào)料等。有機產(chǎn)品還包括棉、麻、竹、服裝、飼料（有機標(biāo)準(zhǔn)包括動物飼料）等“非食品”。申請有機產(chǎn)品認證應(yīng)具有合法的經(jīng)營資質(zhì)，如營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證；合法的土地使用證明，如土地租賃協(xié)議、產(chǎn)權(quán)證等。 有機產(chǎn)品認證是質(zhì)量認證體系建設(shè)的一項重要工作，對實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、推進生態(tài)文明建設(shè)等戰(zhàn)略任務(wù)，具有重要的現(xiàn)實意義。