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豐盛的正餐
材料:
30克芋頭丁
18杯大豆
14杯糙米
18杯黑豆
14杯米飯
350-400毫升
練習:
(1)將大豆、糙米和黑豆洗凈,在水中浸泡3-4小時,與洗凈的大米和水一起在電飯鍋中烹飪。
(2)將芋頭洗凈去皮,用電飯鍋蒸熟,取出切片。
③將大米和芋頭丁混合均勻。
健康知識:
大米、豆類和根莖的組合可以主要增加纖維的攝入,延緩胃排空和血糖的上升速度,還可以增加口感。
營養(yǎng)成分:
脂肪5g
蛋白質1875 g
8.2g膳食纖維
碳水化合物30克
膽固醇0毫克
加熱295千卡
蒸飯柜,又稱蒸飯柜、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房哄烤設備。為了方便移動,在蒸飯柜下方安裝有萬向輪,故外形似車。車身為柜體狀,材質為不銹鋼所,一般多用304不銹鋼制造。
1、按加熱方式可分為燃氣蒸飯柜、電熱蒸飯柜、電熱蒸汽兩用蒸飯柜。
2、按規(guī)格大小可分單門蒸飯柜、雙門蒸飯柜以及三門蒸飯柜。
3、按性能特點還可分為普通蒸飯柜、豪華型蒸飯柜、數碼蒸飯柜、以及專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜。
蒸米柜適用范圍:單位食堂(企業(yè)、學校、工廠、醫(yī)院、、賓館等)
蒸食功能:饅頭、海鮮、燉湯、濕蒸汽,效果較好。
蒸飯柜適用范圍:餐飲(茶餐廳,西餐廳,中餐廳,餐廳,餐廳等)
蒸飯柜適用范圍:食品加工(蒸米飯、蒸蔬菜、蒸魚、蒸肉、蒸海鮮等)
耐高溫多氣袋內裝密封,密封牢固;進口不銹鋼,豪華美觀,清潔衛(wèi)生;不銹鋼蒸米盤和床單,耐用
適用范圍:火車、船舶等商用廚房。
我們的蒸米柜的優(yōu)點是:采用耐熱聚氨酯集成發(fā)泡技術、保溫、保溫、節(jié)能、環(huán)保,豪華蒸汽柜缺乏水﹨報警﹨防止因缺水引起的干燥燃燒,安全可靠,我們的產品可以在各地運輸,即使您在國外或國外,您也可以購買我們公司提供給您的這臺機器。,適用于蒸食柜的人數:大約200人,在8盤蒸米車的范圍內。我們的蒸米柜的優(yōu)點是:使用德國進口的部件,電力更經濟,更安全。浮球閥應經常檢查是否正常及流水是否暢通,如發(fā)現進水孔結垢堵塞應盡快進行處理,以免造成缺水干燒。