商用大容量熬骨湯鍋定做使用方法

     1、關(guān)閉放水閥，讓水箱加滿(mǎn)水。

　　2、打開(kāi)氣源，將火力調(diào)節(jié)旋鈕到中火處。

　　3、將點(diǎn)火開(kāi)關(guān)打開(kāi)，蒸爐自動(dòng)打火點(diǎn)燃，可根據(jù)需要將火力調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)調(diào)至相應(yīng)位置。

　　4、關(guān)閉：將點(diǎn)火開(kāi)關(guān)關(guān)閉，蒸爐自動(dòng)熄火，再把氣瓶閥關(guān)閉。

商用大容量熬骨湯鍋定做升溫和保溫

     商用大容量熬骨湯鍋定做升溫操作主要是通人蒸汽使蒸煮器內(nèi)的料片與藥液的溫度提高到蒸煮所須溫度。隨著溫度的提高，加快了藥液的滲透，加速了化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行。

     商用大容量熬骨湯鍋定做在升溫過(guò)程中，通常在升到125～130時(shí)要進(jìn)行小放氣。其目的在于排除蒸煮器內(nèi)的空氣以及松1節(jié)油等揮發(fā)性物質(zhì)。排除鍋內(nèi)的假壓，并能減少對(duì)纖維素的氧化。

商用大容量熬骨湯鍋定做詳細(xì)介紹

1、美觀：全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì)，結(jié)實(shí)耐用，易清洗；

2、430#材質(zhì)沖壓翻邊大鍋灶，堅(jiān)固耐用；

3、采用技術(shù)先進(jìn)的德國(guó)Infeneon IGBT模塊設(shè)計(jì)，雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì) ；

4、自動(dòng)出水功能，更顯人性智能化；

5、操作方便，手柄開(kāi)頭（或旋鈕開(kāi)關(guān)）。輸出功率可以靈活調(diào)節(jié)；

6、先進(jìn)微電腦控制系統(tǒng)，具有無(wú)鍋檢測(cè)、超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、電壓過(guò)高過(guò)低及缺相保護(hù)；

現(xiàn)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)的燃?xì)夤?jié)能煮肉鍋燉肉鍋系列產(chǎn)品，是傳統(tǒng)低湯灶和大鍋灶的更新?lián)Q代產(chǎn)品。具有比傳統(tǒng)產(chǎn)品節(jié)能30%--50%的明顯效果。主要有以下特點(diǎn)：

1.節(jié)能環(huán)保

2.不銹鋼材料，產(chǎn)品性能穩(wěn)定、耐用；

3.外觀精美，結(jié)構(gòu)合理，電煮肉鍋，不銹鋼煮肉桶批發(fā)，便于清潔，晉城不銹鋼煮肉桶，便于移動(dòng)。

4.設(shè)有多重安全保護(hù)，煮肉鍋，電子脈沖點(diǎn)火，風(fēng)壓控制，意外熄火保護(hù)；己通過(guò)CET燃?xì)庠O(shè)備檢測(cè)。