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烤全羊爐子烤出美味與健康
烤全羊爐子在工作時,烤全羊爐品牌,燃燒槽內(nèi)的木炭可以通過排風扇輸送的氧氣進行助燃,保證木炭能夠更加充分燃燒,使材料能夠更加高利用,而且它提溫的速度,相較于傳統(tǒng)的來說比較快,火力也比較大,可以在短時間內(nèi)烤出味道鮮美的食物,新余烤全羊爐,色澤鮮亮,保持了食物的原汁原味,深受廣大消費者的喜愛。多功能無煙燒烤車以簡單的工藝征服加盟商,功能強悍,簡單操作,自由行走銷路暢銷,小車生意旺旺旺。
此外,這種烤全羊爐子之所以能夠被稱為無煙的,關(guān)鍵就是在于它自帶的自動排煙裝置。排煙機的部分能夠吸收多余的油煙,烤全羊爐規(guī)格,所吸收的油煙為了能夠更加清潔,用低溫等離子進行凈化,保證居民和業(yè)主都不受油煙的打擾,讓食用者也能夠享受到健康快捷的美味。1、無煙燒烤爐在運輸途中要小心輕放,不要倒置、側(cè)放、重壓、劇烈震動,以免損壞。
烤整只羊的機器設(shè)計獨特,成本低燃耗省耐腐蝕,移動方便,用途廣泛等特點.木炭烤全羊機器寬大的耐溫玻璃視窗,視物一目了然,自動測溫.旋轉(zhuǎn)烤山羊機質(zhì)量有保證堅固耐用,不同時間需要的烘烤, 木炭烤全羊機器適用于各種不同溫度,機地面積小結(jié)構(gòu)緊湊外型美觀,精致.烤乳豬爐子是我們根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量精心制定的. 自動旋轉(zhuǎn)烤全羊機器采用先進技術(shù)設(shè)計而成的.整體采用橫向抽屜式結(jié)構(gòu),主要由烤爐箱體,電熱管,電源接線盒,烤肉架組成.
羊腿1200g、姜30g、蔥30g、花椒10g、大料1個、1個、砂仁1個、1個、桂皮3g、陳皮4、孜然、孜然粉、辣椒粉、迷迭香、鹽、大蒜、老抽、蜂蜜適量、白酒10ml。
做法:
1、羊腿溫水沖洗,用刀刮去浮油和贓物,再次沖洗干凈;
烤羊腿爐2、將羊腿放入高壓鍋中,放入姜、蔥、蒜、白酒;花椒、大料、、砂仁、、桂皮、陳皮裝入茶葉袋中,放入水中;蓋上鍋蓋,大火煮開,上汽后加限壓閥,20分鐘關(guān)火;加入鹽、老抽再煮5分鐘,然后再原湯中浸泡5-8個小時;
3、羊腿取出,抹上鹽、迷迭香、孜然、孜然粉裝入保鮮袋中,放入冰箱腌制8個小時左右;
4、腌制好的羊腿取出,抹上蜂蜜水、辣椒粉,補些孜然;
5、烤盤墊上錫紙,放入羊腿,烤箱預(yù)熱,250度;
6、將烤盤放入烤箱倒數(shù)第二層,溫度調(diào)至230度,烤制15分鐘左右;
7、再將烤盤放入正數(shù)第二層,再烤15分鐘左右。