做荔枝干，首先要挑選合適的鮮荔枝，一般選擇果形大而圓整、肉厚核小的品種，不宜太薄，以免干燥時裂殼或破碎凹陷。賽百諾荔枝烘干機(jī)，是當(dāng)前市場認(rèn)可度、接受度高的新型環(huán)保節(jié)能高科技烘干設(shè)備。接著就是烘干處理了，荔枝烘干一般有兩種工藝，一種是直接將新鮮荔枝篩選清理后直接放入烤房的托盤內(nèi)；另一種是烘干前進(jìn)行高溫殺青護(hù)色（95-100度熱水），然后再進(jìn)行烘干。后者荔枝干品相好，色澤艷麗，和烘干前顏色接近。葡萄烘干機(jī)生產(chǎn)廠家干燥流程。

    因為荔枝外表有一層厚厚的外殼，這樣會使得荔枝肉里面的水分比較難散發(fā)出來?？諝饽芾笾娓蓹C(jī)通常是由主機(jī)搭配烘干箱體所組成，主機(jī)分為一體式主機(jī)和分體式主機(jī)，一般現(xiàn)場市場上報價較低的熱泵烘干機(jī)都是屬于分體式主機(jī)。所以，在對荔枝進(jìn)行干燥的時候，需要進(jìn)行兩次烘干。次是烘干表皮及表皮下面的一層水分。而荔枝里面的肉，需要通過冷卻后，水分滲透出來，在進(jìn)行第2次烘干。具體工藝如下：一段烘干，鮮果按料厚150 mm至200mm裝載在層架上，啟動賽百諾荔枝烘干機(jī)，先在65～70℃下密閉干燥一段時間；再在60～65℃條件下干燥30至36小時，出烘回軟或放入冷庫短時儲存。二段烘干，將回軟后的干果薄層裝載在物料車上，在50～55℃熱風(fēng)條件下干燥12至14小時即成成品。 實際烘干過程中可以根據(jù)客戶的品質(zhì)要求進(jìn)行調(diào)整每段烘干時間和烘干溫度。葡萄烘干機(jī)生產(chǎn)廠家烘干工藝。

    怎么選擇一臺性價比高，滿足產(chǎn)量需求的荔枝烘干機(jī)呢？要做到物盡其用，又能夠節(jié)省烘干的成本，在保證產(chǎn)品的烘干品質(zhì)的前提下，降低烘干成本，提升產(chǎn)品的利潤空間?？諝饽軣岜美笾娓蓹C(jī)是不錯的選擇。葡萄烘干機(jī)生產(chǎn)廠家服務(wù)熱線。

    首先我們看下空氣能熱泵荔枝烘干機(jī)有幾種規(guī)格的，目前按照專業(yè)廠家的分類，空氣能熱泵荔枝烘干機(jī)根據(jù)其功率的大小，可分為3匹、5匹、6匹、10匹、12匹、15匹、20匹、30匹等規(guī)格。4、烘干后的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為核小，殼面自然扁癟，龜裂均勻，顆粒大而均勻，用手指捏或牙齒咬脆而易碎，且發(fā)出聲響。一般來說，一臺3匹空氣能熱泵荔枝烘干機(jī)配套的保溫烘干房空間大小在15立方以內(nèi)，可以烘干新鮮荔枝在一千斤左右。一臺6匹空氣能熱泵荔枝烘干機(jī)配套的保溫烘干房空間大小在30立方以內(nèi)，可以烘干新鮮荔枝在一噸左右。而一臺15匹空氣能熱泵荔枝烘干機(jī)配套的保溫烘干房55立方左右，一次能夠烘干的新鮮荔枝約兩噸多。葡萄烘干機(jī)生產(chǎn)廠家咨詢了解，王經(jīng)理。

    通常，荔枝加工商在采用荔枝干烘干機(jī)進(jìn)行干燥的時候，可以根據(jù)不同的需求采用不同的工藝。在以前，沒有烘干機(jī)的時代，人們采用傳統(tǒng)的日曬方式，這樣成品品相比較差，而且容易爛果，遇到陰雨天問題更嚴(yán)重。一種是直接將新鮮的荔枝進(jìn)行篩選后放入烘干房進(jìn)行干燥。另一種則是在烘干前前先進(jìn)行高溫殺青護(hù)色，再進(jìn)行烘干。經(jīng)過殺青的荔枝，烘干出來的品相會更好，色澤艷麗。故此工藝也比較常被采用。葡萄烘干機(jī)生產(chǎn)廠家服務(wù)熱線。

    采用荔枝烘干機(jī)進(jìn)行干燥，根據(jù)去殼與否，加工要求會有不同，特別是在溫度和時間控制上。一體和分體的區(qū)別就好像我們經(jīng)常看到的一體式空調(diào)和分體式空調(diào)一樣。有些加工商是整果進(jìn)行烘干，有些是先去殼再烘干。整果烘干溫度可以調(diào)高一些，可控制在60℃，烘干時間大約需要30個小時；而去殼的純果肉烘干，一般溫度需控制在50℃左右，烘干時間一般在18個小時即可完成。葡萄烘干機(jī)生產(chǎn)廠家咨詢了解，王經(jīng)理。