背封袋也叫枕形袋,袋有后、上、下接縫,使得它們具有枕頭的形狀

背封袋也叫枕形袋，袋有后、上、下接縫，使得它們具有枕頭的形狀，許多小食品的袋子常用枕形袋來包裝。枕形袋的后接縫形成一個(gè)魚鰭狀的封袋，在這種結(jié)構(gòu)中，薄膜內(nèi)層被放在一起封上，接縫從被封裝好的袋子后面突出來。另外一種封口形式就重疊封口，其中一邊的內(nèi)層與另外一邊的外層粘接起來，形成一個(gè)平的封口。由于“魚鰭”形封口比較結(jié)實(shí)，而且只要包裝材料的內(nèi)層是熱封的就可以，所以使用廣泛。而“重疊”形封口相對(duì)不結(jié)實(shí)，并且要求袋的內(nèi)外層都為熱封材料，所以使用的不是很多。

一個(gè)合格的食品包裝袋在其質(zhì)量檢驗(yàn)環(huán)節(jié)不容小視

一個(gè)合格的食品包裝袋在其質(zhì)量檢驗(yàn)環(huán)節(jié)不容小視，要真正保證食品包裝袋在與食品直接接觸的時(shí)候不會(huì)影響食品的品質(zhì)。首先，我們要注意食品包裝袋的衛(wèi)生檢驗(yàn)工作，通過各種試驗(yàn)確保食品包裝袋在使用過程中遇到醋、酒、油等液體不會(huì)析出殘?jiān)椭亟饘伲瑢?duì)人體健康產(chǎn)生不良影響，或是影響包裝食品的色、香、味等食用質(zhì)量。其次，在食品包裝袋的整個(gè)生產(chǎn)流程中，我們必須要確保選用的原材料、添加劑等符合國(guó)家相關(guān)質(zhì)量要求，符合食品包裝要求，要求材料本身無毒，不會(huì)對(duì)人體造成傷害。

要保證真空包裝袋的密封性，除了要在真空包裝袋生產(chǎn)選材時(shí)注意外，真空包裝袋的熱封也要嚴(yán)格把控，以確保真空包裝袋的制袋質(zhì)量。真空包裝袋在熱封時(shí)也常因一些操作不當(dāng)或其他因素導(dǎo)致出現(xiàn)各種各樣的制袋質(zhì)量問題：

真空包裝袋熱封后熱封處脆弱。這一制袋質(zhì)量故障可能由于熱封壓力過大，熱封溫度過高或熱封時(shí)間過長(zhǎng)、薄膜基材強(qiáng)度差、熱封線未冷卻受力、熱封溫度過低或熱封壓力過低等原因造成。因而，在真空包裝袋選材時(shí)要考慮強(qiáng)度高的薄膜基材，并在熱封時(shí)將熱封壓力、熱封溫度和熱封時(shí)間調(diào)整至適當(dāng)。