工業(yè)上用于印染、有機(jī)合成、印刷、制革、制藥等部門；在食品加工中作防腐劑、疏松劑。

用作化學(xué)試劑、用作漂白劑媒染劑，也用于有機(jī)合成制藥及香料等。

　食品級焦亞硫酸鈉可用于食品加工，用途主要有以下幾個(gè)：

　　一、漂白劑    用于制造糕點(diǎn)等食物的面粉當(dāng)中，對其進(jìn)行漂白。

　　二、膨松劑    能夠使面包和餅干等食品結(jié)構(gòu)變得疏松，口感比較松脆。

　　三、防腐殺菌劑    在果汁、蜜餞、罐頭中添加能夠延長食品的保質(zhì)期，并進(jìn)行有效殺菌。

　　四、保鮮劑    對海鮮和果蔬等具有很好保鮮作用。

純堿液吸收法 將硫燃燒得到的含2氧化硫氣從吸收塔底部通入，與純堿溶液進(jìn)行逆流吸收，生成亞硫氫鈉溶液送至中和槽，緩慢加入純堿溶液進(jìn)行中和反應(yīng)至微酸性。然后加入堿溶液，使溶液Ph值達(dá)11～12，經(jīng)脫色、過濾、澄清液經(jīng)蒸發(fā)結(jié)晶、離心脫水、250～300℃下氣流于燥，制得無水亞硫酸鈉成品。O2 S[Na2CO3→NaHSO3[-H2O]→Na2S2O5吸收法用食品級純堿溶液吸收氧化硫生成焦亞硫酸鈉，經(jīng)精制除雜、過濾、干燥，制得食用級焦亞硫酸鈉。采用吸收法。以食品級純堿溶液吸收2氧化硫，使其飽和后再加入精制氫氧鈉溶液，經(jīng)晶析制得結(jié)晶亞硫酸鈉，再經(jīng)加熱脫水，制得食用無水亞硫酸鈉。

焦亞硫酸鈉的生產(chǎn)工藝路線有干法和濕法兩種。

( 1 ) 干法。將純堿和水按一定摩爾比攪拌均勻，待生成 Na2CO3.nH2O呈塊狀時(shí)，，經(jīng)粉碎得成品。

( 2 ) 濕法。使其生成亞硫酸鈉的懸浮液，即生成焦亞硫酸鈉結(jié)晶，經(jīng)離心分離、干燥而得成品。

項(xiàng)目濕法干法生產(chǎn)工藝機(jī)械化強(qiáng)度較高工藝笨重產(chǎn)品質(zhì)量純度高純度底原材料消耗較低較高