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利特食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的打漿機(jī)有立式打漿機(jī)、臥式打漿機(jī)兩款,型號(hào)多樣化,以供不同需求的用戶選擇。打漿機(jī)采用加強(qiáng)筋設(shè)計(jì),底部鑲嵌銅墊,且不產(chǎn)生雜質(zhì),料筒的邊緣采用實(shí)心304不銹鋼邊鋼焊接加固,使料筒不會(huì)出現(xiàn)開裂現(xiàn)象。實(shí)心攪拌軸拆卸方便,清洗方便。攪拌尺特殊的設(shè)計(jì)有效的提高了產(chǎn)品的攪拌角度,攪拌方向,以保證物料打漿時(shí)受力均勻,這樣打漿出來的產(chǎn)品口感鮮嫩、彈性好
變頻調(diào)速真空打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚丸、臺(tái)灣烤腸等多種肉制品的主要打漿設(shè)備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用,在打漿升降過程中穩(wěn)定性好,打漿速度快,機(jī)座穩(wěn)固可靠。所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,升溫低。
可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。
變頻打漿機(jī)采用雙層保溫式,使桶內(nèi)漿料溫度不容易上升,使其打出的漿料口感效果更好,可打各種產(chǎn)品漿體、魚制品、肉制品。
打漿機(jī)特點(diǎn):
1.打漿機(jī)選用全不銹鋼制作,雙內(nèi)膽設(shè)計(jì),夾層中可注入冰水進(jìn)行制冷降溫,確保肉漿新鮮;
2:開機(jī)2-3分鐘即可把肉泥,作料打成漿或者肉泥
3生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維,生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)嫩、低脂、口感爽脆,彈性好,韌性好,是肉丸的專用設(shè)備
諸城市利特機(jī)械有限公司生產(chǎn)的打漿機(jī)操作簡(jiǎn)單,使用方便,設(shè)計(jì)合理,工作安全,外觀美觀大方,款式有立式打漿機(jī)、臥式打漿機(jī)兩種,型號(hào)齊全可根據(jù)用戶需求定制各種不同規(guī)格的打漿機(jī)