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?青島高恩機(jī)械有限公司烘干辣椒機(jī)械設(shè)備提示:
青島高恩機(jī)械有限公司烘干辣椒機(jī)械設(shè)備提示:
訂貨前請(qǐng)咨詢(xún)配置、材質(zhì)及交貨期再定。設(shè)備價(jià)格隨配置不同、材料的波動(dòng)而各有差異,具體以詢(xún)價(jià)為準(zhǔn)。我國(guó)脫水蔬菜的生產(chǎn)量有一半以上出口到日本、韓國(guó)、美國(guó)、西歐、香港等國(guó)家和地區(qū)。一經(jīng)合作我們會(huì)派出經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)該設(shè)備的使用方法及注意事項(xiàng),并詳細(xì)講解該設(shè)備配套的成熟的加工工藝,確保廣大客戶能加工出的產(chǎn)品。烘干辣椒機(jī)械設(shè)備
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脫水蔬菜干燥工藝:烘干辣椒機(jī)械設(shè)備
經(jīng)過(guò)清洗、切分及護(hù)色處理后的蔬菜、山野菜、食用菌產(chǎn)品及需要脫水干燥的塊根、塊莖類(lèi)作物,通過(guò)輸送機(jī)送入干燥機(jī)內(nèi),經(jīng)過(guò)分鋪裝置均勻地將物料放在不銹鋼網(wǎng)帶上;烘干辣椒機(jī)械設(shè)備物料被網(wǎng)帶帶入干燥機(jī)的高溫干燥區(qū)內(nèi),濕物料與熱風(fēng)爐送來(lái)的熱干空氣進(jìn)行對(duì)流熱交換。在進(jìn)行熱交換的過(guò)程中,物料表面的水分和內(nèi)含的自由水被蒸發(fā)排出。烘干辣椒機(jī)械設(shè)備在高溫干燥區(qū)內(nèi),物料75%~80%的水分被蒸發(fā)出去。{脫水蔬菜烘干機(jī)}干燥設(shè)備特點(diǎn):烘干辣椒機(jī)械設(shè)備1、連續(xù)作業(yè),操作簡(jiǎn)便,節(jié)省人力,生產(chǎn)量大。隨后,物料進(jìn)入冷卻回軟緩蘇區(qū)段。烘干辣椒機(jī)械設(shè)備
空氣能熱泵烘干機(jī)辣椒干燥設(shè)備熱風(fēng)循環(huán)果蔬脫水設(shè)備熱泵烘干裝置與常規(guī)烘干裝置對(duì)比
常規(guī)干燥裝置
常規(guī)干燥裝置通常直接用電加熱或燃料來(lái)獲得干燥所需的熱能。以利用熱空氣干燥物料為例,常規(guī)熱空氣干燥裝置中,利用加熱器將環(huán)境空氣加熱到適當(dāng)溫度,熱空氣進(jìn)入干燥器中將熱量傳給物料,使其中的水分汽化并由空氣帶出干燥器,出干燥器的空氣變?yōu)闇囟鹊?、含水分多的廢氣,一般直接排入環(huán)境。目前蔬菜脫水干制應(yīng)用比較多的是熱風(fēng)干燥脫水和冷凍真空干燥脫水。設(shè)輸入加熱器中的燃料或電能為100份,考慮到加熱器的熱能損失,出加熱器的熱空氣得到的熱能大約為70-95份。
常規(guī)干燥裝置中,進(jìn)入干燥器空氣的濕含量等于環(huán)境空氣的濕含量,當(dāng)環(huán)境空氣的溫度高,濕含量大且物料又要求低溫干燥時(shí),常規(guī)熱空氣干燥裝置的應(yīng)用會(huì)受到一定限制。
熱泵干燥裝置
熱泵干燥裝置是一種制熱裝置(產(chǎn)出的熱能/消耗的能量>100%)。熱泵干燥裝置是熱泵和干燥器的結(jié)合,是一種典型的能量提升裝置。
在熱泵干燥裝置中,干燥器排出的廢氣不再排入環(huán)境,而是進(jìn)入熱泵。熱泵將干燥排出的廢氣先降溫除濕,再加熱升溫后進(jìn)入干燥器循環(huán)利用。熱泵消耗100份燃料能或電能,通??僧a(chǎn)出140-800份熱能。經(jīng)過(guò)清洗、切分及護(hù)色處理后的蔬菜、山野菜、食用菌產(chǎn)品及需要脫水干燥的塊根、塊莖類(lèi)作物,通過(guò)輸送機(jī)送入干燥機(jī)內(nèi),經(jīng)過(guò)分鋪裝置均勻地將物料放在不銹鋼網(wǎng)帶上。熱泵干燥裝置中,進(jìn)入干燥器空氣的濕含量取決于熱泵蒸發(fā)器對(duì)干燥器廢氣的冷卻程度(與環(huán)境無(wú)關(guān)),可根據(jù)物料的干燥要求方便地控制干燥器進(jìn)氣濕含量和溫度,易于在常壓下進(jìn)行物料的低溫干燥。
熱泵烘干機(jī)原理
依靠電能吸收空氣中的免費(fèi)熱量并將其轉(zhuǎn)移到烘干房?jī)?nèi)(輸入1度電能量能產(chǎn)生4度電熱能),實(shí)現(xiàn)烘干房溫度提高,配合相應(yīng)的除濕設(shè)備實(shí)現(xiàn)物料的干燥。
空氣能熱泵烘干機(jī)由壓縮機(jī),冷凝器(加熱器),節(jié)流裝置(電子膨脹閥),蒸發(fā)器(吸熱器),壓縮機(jī)等裝置構(gòu)成了一個(gè)制冷制循環(huán)系統(tǒng)。制冷劑在壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動(dòng),它在壓縮機(jī)內(nèi)完成氣體的升壓升溫過(guò)程,它進(jìn)入冷凝器后釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績(jī)?nèi)的空氣,同時(shí)自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài),當(dāng)它運(yùn)行到蒸發(fā)器后,液態(tài)迅速蒸發(fā)吸熱再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài),同時(shí)溫度下降。設(shè)備可將蔬菜均勻地?cái)偡旁谳斔偷牟讳P鋼網(wǎng)帶上,可通過(guò)變頻器設(shè)定網(wǎng)帶的運(yùn)行速度,同時(shí)設(shè)定好不同物料烘干需要的烘干溫度,使其達(dá)到更均勻的干燥效果。這是蒸發(fā)器周邊的空氣就會(huì)源源不斷地傳遞給制冷劑,制冷劑不斷地循環(huán)就實(shí)現(xiàn)空氣中的熱量搬運(yùn)到烘干房?jī)?nèi)加熱房?jī)?nèi)空氣達(dá)到干燥物料的程度。
組成部分
a:空氣能熱泵烘干機(jī)
b:聚氨酯發(fā)泡保溫庫(kù)房(定制),可利用原有的烘干房。
c:循環(huán)保溫風(fēng)管(送風(fēng) 回風(fēng))
d:強(qiáng)制熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)機(jī)
e:全自動(dòng)智能控制系統(tǒng)
f:三次廢熱回收除濕裝置
熱泵烘干機(jī)的優(yōu)勢(shì)
1. 空氣能烘干VS傳統(tǒng)煤鍋爐烘干
空氣能烘干機(jī)的熱效率為傳統(tǒng)煤鍋爐機(jī)的10倍
去除1公斤水分,消耗燃料約為煤鍋爐的1/4
運(yùn)行費(fèi)用煤鍋爐約是空氣能烘干機(jī)的3倍
2. 空氣能烘干VS其它烘干模式
環(huán)保無(wú)污染,適應(yīng)新經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)模式,有利于可持續(xù)發(fā)展
智能化生產(chǎn),減少人工管理費(fèi)用,安全性能高
不受環(huán)境,季節(jié)等因素影響,提高生產(chǎn)效率,便攜衛(wèi)生
3. 廠家直銷(xiāo)確保低價(jià)
源頭廠家直銷(xiāo),減少中間商賺差價(jià),讓客戶買(mǎi)的舒心
售前售后保障,為客戶提供適合的產(chǎn)品選擇
一站式服務(wù),比市面大多數(shù)的商家更有保障
4. 材料匠心工藝打造
食品級(jí)304不銹鋼,堅(jiān)固耐用,使用更安心
采用新型獨(dú)有“回風(fēng)式”設(shè)計(jì),提升能源利用率,耗能更少
精致工藝,可根據(jù)企業(yè)需求,個(gè)性化定做
配件優(yōu)勢(shì)
運(yùn)行成本分析
我們的熱銷(xiāo)型號(hào)
辣椒烘干工藝
辣椒的含水率達(dá)75%-85%
一階段:辣椒烘干到含水率50%踩堆發(fā)汗
二階段:發(fā)汗后進(jìn)行第二次烘干
踩堆發(fā)汗對(duì)辣椒干燥十分重要,它影響著辣椒烘干的時(shí)長(zhǎng)還有品質(zhì)。在烘干過(guò)程中辣椒有明顯的軟化和膨脹。在踩堆發(fā)汗主要作用是調(diào)質(zhì),讓辣椒油在表面滲透,烘干后辣椒的顏色與烘干前一致,使辣椒含水率趨于平衡。
如不踩堆烘干,烘干1000kg的辣椒需要40-60度烘60多個(gè)小時(shí),踩堆發(fā)汗后可縮短20-40小時(shí)。
注:辣椒踩堆發(fā)汗后進(jìn)入第二烘干階段不宜過(guò)多翻動(dòng),不然辣椒會(huì)破損