風(fēng)幕柜普遍用于需要冷藏保鮮食品飲料的超市、便利店、水果店、鮮花店、肉品類專賣店、酒店、酒吧、KTV、大排檔、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、、咖啡館、會(huì)所、茶葉專賣店、蛋糕房、熟食店、蔬果專賣店的保鮮制冷設(shè)備。

　　產(chǎn)品合格的風(fēng)幕柜技術(shù)參數(shù)都是完全符合國際標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的，經(jīng)國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)歷年來多次抽檢全部合格。

　　風(fēng)幕柜不僅按標(biāo)準(zhǔn)保證風(fēng)幕柜的溫度符合要求，還通過采用異形蒸發(fā)管并匹配適宜制冷量的機(jī)組，使質(zhì)量好的風(fēng)幕柜制冷速度更快。

　　同超市冷柜一樣，風(fēng)幕柜整體也是透明結(jié)構(gòu)，一眼便可知曉柜中物品，方便消費(fèi)者購買。與此同時(shí)，風(fēng)幕柜設(shè)有微電腦智能控溫裝置，正常設(shè)定的溫度在2-8℃之間，可用于存放鮮牛奶、酸奶、飲料以及水果、熟食、肉食等，但是不適宜存放裸裝食品。另外，采用先進(jìn)的背吹制冷系統(tǒng)，使柜內(nèi)溫度均勻，同時(shí)采用蒸發(fā)器的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，提高換熱效率，讓柜內(nèi)降溫更快、溫度更低，并且相對(duì)更加節(jié)能。

　　在夏季的時(shí)候，氣溫比較高，比較容易使用。所以在夏季的時(shí)候，使用風(fēng)幕柜是比較普遍的。由于風(fēng)幕柜中制造出來的氣體，也可以對(duì)食物有一個(gè)比較好的保鮮的程度。所以在使用風(fēng)幕柜的時(shí)候，在冬季也是可以使用的，也可以在一天當(dāng)中，使用的頻率要也可以降低。

　　在冬天的時(shí)候，也是要使用風(fēng)幕柜的，因?yàn)樵谶@時(shí)候在使用風(fēng)幕柜的時(shí)候，也是可以對(duì)蔬菜和水果進(jìn)行保鮮的。雖然在冬季，但是一些有害的細(xì)菌還是比較多的，而且這時(shí)候蔬菜和水果中的新鮮度也是有一個(gè)下降的趨勢(shì)，所以這時(shí)候在使用風(fēng)幕柜的時(shí)候，在冬季不僅可以降低細(xì)菌的活性。

　　風(fēng)幕柜越來越多的消費(fèi)者開始注重飲食衛(wèi)生,顧客在選擇商品時(shí)首先看的就是外表,保鮮功能強(qiáng)的冷柜就能使食品持久保鮮.為了滿足顧客的需求,各大商家在購買冷柜時(shí)要特別注意其保鮮功能。

　　1.必須使用單獨(dú)的單相三級(jí)電源插座，并安全接地（請(qǐng)注意不要把自來水管或煤氣管道作為 電源 接地端）；

　　2.箱體內(nèi)不能存放酸、堿及有腐蝕性易揮發(fā)性等有毒的物品；

　　3.電源線如有損壞，務(wù)必更換符合安全標(biāo)準(zhǔn)要求的電源線及插頭；

　　4.移動(dòng)或清潔冰箱應(yīng)先切斷電源。清潔內(nèi)外箱體時(shí)，請(qǐng)不要用水沖洗，以防水流到電氣部件造成意外。

　　5.水果保鮮柜上部位置不得放置任何物品，以免碰傷電器元件。