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汾酒的釀酒原糧干凈
高梁是釀酒的主要原糧,汾酒廠的高梁基地,建立在人跡空至的內(nèi)蒙古草原和晝夜溫差較大的東北。
內(nèi)蒙古大草原,地廣人稀,空氣爽凈,更重要的是,污染少,是全國(guó)的天然牧場(chǎng)之一,在那里種植的農(nóng)作物吸收大自然精華,天然、干凈、純綠色。
東北有著肥沃的黑土地,給農(nóng)作物提供充足的養(yǎng)料,是全國(guó)重要的農(nóng)作物盛產(chǎn)地之一。又因?yàn)闁|北晝夜溫差較大,白天陽光強(qiáng)烈,植物的光合作用較強(qiáng),有利于農(nóng)作物養(yǎng)分積累,晚上溫度較低,聚集的養(yǎng)分不易流失,而且在溫差較大的自然環(huán)境下農(nóng)作物還不易產(chǎn)生蟲害,這樣就不用去噴灑農(nóng)yao,確保高梁無殘留。汾酒集團(tuán)系列酒招商加盟當(dāng)白酒營(yíng)銷“邂逅”一個(gè)圈子,兩者會(huì)碰撞出什么樣的火花。用干凈的原糧釀出干凈的汾酒。
汾酒集團(tuán).北方春紅汾 42° 藍(lán)汾 53° 475ml
瑪瑙般靈動(dòng)的瓶身充滿精致優(yōu)雅的氣質(zhì),似曼妙少女的精湛舞姿,攝人心魄,它集天地人之靈氣,每一滴都嚴(yán)格按照汾酒工藝,來自汾酒廠模范老酒匠斟選原料,護(hù)理發(fā)酵,全程精心呵護(hù),方得此一縷酒香。水晶瓶身優(yōu)雅細(xì)膩,配以黃銀項(xiàng)圈,凸顯氣質(zhì),杏花村美酒品質(zhì)如一。千年的傳承工藝、陶藏醞釀以蘊(yùn)其厚,不妨飲此佳釀熱情澎湃,不醉不歸。原料之道,在于精挑;制曲之道,在于精準(zhǔn);剛蒸出的白酒,具有辛辣刺激感,并含有某些硫化物等不愉快氣味,稱為新酒。拌料之道,在于感知;發(fā)酵之道,在于溫度;蒸餾之道,在于平穩(wěn);摘酒之道,在于看花;清香之道,在于組合。
汾酒集團(tuán)系列酒招商加盟
當(dāng)白酒營(yíng)銷“邂逅”一個(gè)圈子,兩者會(huì)碰撞出什么樣的火花?圈子越來越重要圈子首先一定是小的。當(dāng)代中國(guó)日益進(jìn)入一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代和一個(gè)消費(fèi)者時(shí)代時(shí),也同時(shí)意味著,進(jìn)入了一個(gè)“小而美”的時(shí)代。那么,什么是圈子?從常規(guī)意義上看,人群因?yàn)橄嗤膼酆?、籍貫、職業(yè)、興趣或者為了某個(gè)特定目的而聯(lián)系在一起,就形成了圈子。從同鄉(xiāng)會(huì)、商會(huì)、協(xié)會(huì)、學(xué)會(huì)、同學(xué)會(huì),朋友圈,同事圈,愛好圈,甚至發(fā)展到現(xiàn)在的qq群和微信群,都是圈子。從圈子形成的深層次原因來看,我們可以認(rèn)為它是“物以類聚、人以群分”。汾酒釀造工藝干凈治酒釀造工藝采用的“地缸分離發(fā)酵”,是“小灶”,與其他酸酒企業(yè)的“大鍋飯”不同。而從營(yíng)銷角度來看,就是產(chǎn)品營(yíng)銷對(duì)人群進(jìn)行了一次分類劃分,從而形成一個(gè)定向準(zhǔn)確的產(chǎn)品投放人群,而這樣更易實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷效果。
汾酒集團(tuán)系列酒招商加盟——十炮硬懟酒桌上謠言!
第yi炮:現(xiàn)在很多白酒都是勾兌的,
勾兌的白酒不能喝。
勾兌是白酒釀造必不可少的工藝,
簡(jiǎn)單來說,
不同窖池、工人、時(shí)間等
釀造出的酒味道有差別,
需要經(jīng)過勾兌這一環(huán)節(jié)來統(tǒng)一口味。
除白酒外,勾兌工藝還廣泛應(yīng)用于黃酒、
葡萄酒及威士忌、白蘭地等酒類。
勾兌不可怕,可怕的是無知。
酒能不能不勾兌?
能,但是不太好喝,
所以聰明的先人將不同口感的酒
按照一定比例勾兌成味道醇厚的酒。
釀酒業(yè)有句行話,
生香靠發(fā)酵、提香靠蒸餾、成型靠勾兌。
勾兌技術(shù)可謂釀酒的化龍點(diǎn)睛之筆。