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使用范圍
本機(jī)廣泛應(yīng)用于適用于冷凍畜肉、禽肉、水產(chǎn)等產(chǎn)品深加工前的原料解凍、清洗工作。例如:雞鴨凍品;牛肉,兔肉,水產(chǎn)類(lèi)魷魚(yú)、蛤蜊肉等具有非常好的清洗效果。
特點(diǎn):
1)整機(jī)采用國(guó)標(biāo)304食品專(zhuān)用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定;
2)槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用50×50不銹鋼方管制作;
3)為保證解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強(qiáng)制循環(huán);
解凍機(jī)配置 :
解凍機(jī)系列采用蒸汽加熱或電加熱自動(dòng)恒溫控制池,可根據(jù)客戶的需求隨時(shí)打開(kāi)或關(guān)閉裝置,可根據(jù)季節(jié)的需求使用恒溫系統(tǒng)。使用新型的解凍機(jī)系列,能夠迅速解凍肉類(lèi),魚(yú)類(lèi),水產(chǎn)類(lèi),并且節(jié)約用水,省時(shí)省電,低成本的新型全自動(dòng)解凍設(shè)備。技術(shù)成熟,案例較多,是全國(guó)一家根據(jù)汽泡原理,將產(chǎn)品水浴式解凍的設(shè)備,快速解凍可保護(hù)產(chǎn)品的外觀,顏色。另外宏科可以根據(jù)客戶的產(chǎn)品要求設(shè)計(jì),開(kāi)發(fā),制作適合客戶產(chǎn)品的解凍設(shè)備。
1、水箱、水箱的底部設(shè)置有排水口,排污口,快速清洗解凍池,保持池內(nèi)衛(wèi)生無(wú)死角。
2、解凍機(jī)還包括有其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵,氣泵設(shè)置在水箱外,氣管帶若干出氣孔的一端設(shè)置在水箱內(nèi),其另一端設(shè)置在水箱外且與氣泵相連。
3、使用全國(guó)聯(lián)保的變頻器控制速度。
4、使用人性化撥板讓浮在水面的產(chǎn)品快速解凍,同時(shí)可將解凍好后的產(chǎn)品快速前進(jìn),變頻調(diào)速可根據(jù)客戶產(chǎn)量隨時(shí)控制。
凍盤(pán)解凍機(jī)特點(diǎn)
凍盤(pán)解凍機(jī)主要適用于雞肉制品、鴨肉制品、肉制品和海產(chǎn)品的解凍、瀝血。該設(shè)備具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單大方、實(shí)用性強(qiáng)、時(shí)間和溫度可調(diào)、工作、節(jié)省人工成本的特點(diǎn)。電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī),提高了設(shè)備電機(jī)的使用壽命,運(yùn)行速度穩(wěn)定可調(diào)。該設(shè)備整機(jī)采用304食品專(zhuān)用不銹鋼,具有速度可調(diào)、溫度可調(diào)等特點(diǎn),獨(dú)特的內(nèi)膽結(jié)構(gòu)解決了產(chǎn)品中殘留雜質(zhì)難以清洗的缺陷,徹底改善了設(shè)備的衛(wèi)生狀況,在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)保證了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
海產(chǎn)品解凍線報(bào)價(jià)