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石磨面粉廠介紹黑小麥面粉能做什么食物
黑小麥其籽粒較為硬質(zhì),形狀通常呈長圓形,顏色通常為黑色或者黑紫色。它特別是含有0.5X10-6的碘和豐富的硒,硒的含量高于普通小麥百分之200。
若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列,是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè),主要經(jīng)營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務(wù)。
1.原材料的清理。主要是清理小麥當(dāng)中摻雜的秸稈、沙塵石子和破損麥以及茸毛等影響面粉出粉率的雜質(zhì),通常采用的是風(fēng)篩結(jié)合的振動篩進行清除。
2.水分的調(diào)節(jié)。不同品種以及地區(qū)的小麥含水量與其物理特性不同。經(jīng)過清理之后需要進行水分的調(diào)節(jié),使其達到適合的水分含量。水分調(diào)節(jié)的目的。
石磨面粉不如普通面粉具有光澤感
一般來說普通面粉是珍珠白色但是石磨面粉卻不同于此是呈現(xiàn)出微微黃色并且質(zhì)感也沒有普通面粉那么細膩究竟這時為何呢?由上的文字敘述是可以清楚了解石磨面粉的營養(yǎng)價值所在并且即使價格較高也是有情可原的。
若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列,是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè),主要經(jīng)營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務(wù)。
石磨面粉廠家介紹哪些人不宜多吃五谷雜糧面粉
谷物的植酸、草酸含量高,會抑制鈣質(zhì),尤其抑制鐵質(zhì)的吸收,所以缺鈣、貧xie的人,更要聰明吃,例如,牛奶不能跟五谷飯一起吃,才不會吸收不了鈣質(zhì)。另外,紅肉所含的血基質(zhì)鐵,可不受植酸影響,但老人家多半不敢吃紅肉,加上如果為了健康一味吃五谷雜糧,會很糟,有些人因為雜糧吃太多,貧xie一直無法改善。面包粉的蛋白質(zhì)含量更高(可以達到百分之14~15),因此做出來的面包也更大、口感更好。女性也是一樣,如有貧xie問題,又喜歡吃雜糧,一定要補充紅肉,一天的肉類來源有一半必須是紅肉。