廣州回味源蛋類食品有限公司——餅干咸蛋黃價(jià)格

中秋節(jié)點(diǎn)結(jié)束，回味源總結(jié)了今年的幾個(gè)重點(diǎn)

行動(dòng)上：產(chǎn)品與銷售多元化，短視頻l直播等都是他們嘗試的方式

經(jīng)過(guò)這些年的接觸，我們發(fā)現(xiàn)不少的客戶仍然是傳統(tǒng)的線下渠道銷售模式，在交流的過(guò)程中了解到，他們并非不看好線上，也不是不認(rèn)同數(shù)字營(yíng)銷，而是不知道該如何去做。而傳統(tǒng)模式就不一樣，這是他們的“自留地”，他們無(wú)比熟悉這種模式，在這里能給他們帶來(lái)安全感。但近年來(lái)市場(chǎng)的快速變化令他們不得不硬著頭皮去做新的嘗試，尤其是今年疫情的出現(xiàn)，更是將這種不安放到zui大。

新技術(shù)、新模式、新理念的出現(xiàn)往往會(huì)催生許多風(fēng)口行業(yè)，同樣也會(huì)對(duì)舊的行業(yè)產(chǎn)生沖擊。像現(xiàn)在zui火的短視頻、l直播帶貨模式的出現(xiàn)就是這樣。對(duì)于我們傳統(tǒng)行業(yè)而言，毫無(wú)疑問(wèn)是種挑戰(zhàn)，當(dāng)然也是一次市場(chǎng)洗牌的機(jī)會(huì)。我們有很多朋友已經(jīng)進(jìn)場(chǎng)嘗試了，正所謂萬(wàn)事開(kāi)頭難，一開(kāi)始的效果肯定不怎么樣，但嘗試就會(huì)有經(jīng)驗(yàn)，在不斷的迭代中總能找到適合自己的方法。市場(chǎng)永遠(yuǎn)是動(dòng)態(tài)變化的，怕就輸了。

回味源蛋類食品有限公司——餅干咸蛋黃價(jià)格

“丟掉幻想，準(zhǔn)備戰(zhàn)斗”是近期東部戰(zhàn)區(qū)對(duì)臺(tái)灣當(dāng)局的宣言，這句話同樣適合我們傳統(tǒng)企業(yè)。品牌集中化與頭部品牌的溢價(jià)也越來(lái)越高，將來(lái)注定是品牌競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代。當(dāng)你還在為價(jià)格戰(zhàn)的勝出而沾沾自喜的時(shí)候，你就要想想你的對(duì)手是不是已經(jīng)進(jìn)入另一條賽道了；同時(shí)，要相信年輕人，未來(lái)是他們的天下，他們才是zui了解自己群體的人，給予他們平臺(tái)與機(jī)會(huì)，他們會(huì)做得比你想象中更好。

咸蛋黃，當(dāng)代零食邁向中產(chǎn)的階梯

當(dāng)中產(chǎn)階l級(jí)的飲品、水果不斷被“塑造”時(shí)，中產(chǎn)階l層的小吃自然也不會(huì)放過(guò)。

什麼是「中等收入階l層的點(diǎn)心」？

中產(chǎn)階l層的小吃，一般是指滿足中產(chǎn)階l層消費(fèi)者需求的小吃。

一般而言，中等收入階l層的小吃需要具備以下特征：外形或口味獨(dú)特，包含了一定的特殊價(jià)值(大多是健康價(jià)值)，價(jià)格和質(zhì)量相對(duì)較高。

按照這樣的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看，你應(yīng)該知道怎樣做一款“中等收入階l層的小吃”——足夠獨(dú)特，足夠健康，足夠有格調(diào)。和咸蛋一樣，在口味、質(zhì)量，甚至文化底蘊(yùn)上都可以有一席之地的，自然就被“網(wǎng)羅”起來(lái)，成為當(dāng)代小吃走向中產(chǎn)的階梯。

雖然和無(wú)糖酸奶、低脂麥片等中產(chǎn)零食相比，咸蛋黃還不夠性l冷淡，但想想，被媽媽追著跑，逼著吃下一顆蛋黃，是不是自小就與健康掛上鉤了？

和放在甜點(diǎn)里的咸味佳肴搭配，現(xiàn)在看起來(lái)也是中等收入階l層的神奇腦洞——口味足夠奇特，有天然的分界線，愛(ài)的死去活來(lái)，恨的不懂我們，中產(chǎn)沒(méi)錯(cuò)！

加入咸蛋黃會(huì)增加零食的新口味，而作為載體的咸蛋黃會(huì)為提升其價(jià)值提供新的可能性。為了跟上不斷升級(jí)的消費(fèi)水平，消費(fèi)眼光也更加挑剔的中等收入階l層的腳步，“加入咸蛋黃元素”的確是一個(gè)可以助推的階梯。

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深耕蛋黃領(lǐng)域25年 因?qū)Ｗ⒍鴮I(yè)

在96年，我們開(kāi)始為一些粽子和月餅加工企業(yè)提供咸蛋黃的腌雞蛋。那時(shí)的月餅還沒(méi)有發(fā)展出今天這么多種口味，只有一種傳統(tǒng)的以蛋黃月餅為主的廣式月餅。這么一來(lái)，工作二十多年了。此后，廣式月餅風(fēng)靡全國(guó)，我們也因此受惠良多，許多老客戶就是這樣彼此相伴成長(zhǎng)而來(lái)，也可以說(shuō)是互相成就。

在過(guò)去的25年里，我們一直專注于蛋黃領(lǐng)域，專注也使我們更加專業(yè)。近二十年來(lái)我們不斷優(yōu)化蛋源結(jié)構(gòu)，不斷優(yōu)化配方和生產(chǎn)工藝，不斷積累咸蛋黃在各種產(chǎn)品中的應(yīng)用及效果?；匚对匆研纬娠暳隙ㄖ?、養(yǎng)殖管理、蛋品分級(jí)、腌制加工、產(chǎn)品應(yīng)用等上下游一體化的管理模式，能有效地保證咸蛋黃出廠質(zhì)量。另外，經(jīng)過(guò)二十多年的積累，我們還可以為合作的客戶朋友提供一站式的蛋黃使用診斷和咨詢服務(wù)，幫助大家更好、更有效地利用咸蛋黃來(lái)提高產(chǎn)品質(zhì)量，從而為企業(yè)創(chuàng)造更高的增值。

通過(guò)國(guó)家及國(guó)際多項(xiàng)認(rèn)證 因品質(zhì)而載譽(yù)

文化和理念是一種軟實(shí)力，而資質(zhì)和榮譽(yù)是一種硬實(shí)力。資格體現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)的硬件設(shè)備所能達(dá)到的水平，以及其生產(chǎn)能力和銷售所能達(dá)到的zui大限度，而榮譽(yù)則間接地反映了社會(huì)和組織對(duì)該企業(yè)的認(rèn)可和接受程度。

半九十的行百里者，對(duì)行業(yè)永恒的熱愛(ài)，是我們榮譽(yù)和技術(shù)突破的源泉。誠(chéng)然，此時(shí)此刻積累的資質(zhì)認(rèn)證和榮譽(yù)，也只是回味源源不斷提升自身硬實(shí)力過(guò)程中的風(fēng)景，是一道道關(guān)卡，不斷使自己接近先進(jìn)企業(yè)。zui后我們想要看到的，是蛋黃領(lǐng)域的巔l峰之景，如果因此而聲名鵲起，那全靠合作伙伴和行業(yè)的不斷激勵(lì)，讓我們的產(chǎn)品質(zhì)量和管理流程不斷得到突破。

咸蛋黃的好處

一、菜的特點(diǎn)

平常我們吃咸蛋或咸鴨蛋的時(shí)候，也都是沖著那蛋黃去的，有時(shí)蛋清咸的基本不能吃了。一只咸鴨蛋也得一塊五，一塊咸蛋，等于買(mǎi)一個(gè)咸蛋吃。你自己腌制吧，zui少也要十天半月，時(shí)間也太長(zhǎng)了。今日教大家一只普通雞蛋變身咸蛋的方法，只需兩天哦。只用其中的蛋黃，蛋清可用于炒菜或攤蛋餅，一枚蛋也就7毛5左右，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又省時(shí)省力。

二是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

咸蛋黃含有豐富的卵磷脂和不飽和脂肪酸、氨基酸等人體必需的營(yíng)養(yǎng)素。國(guó)內(nèi)腌制咸蛋一般優(yōu)先選用鴨蛋，與雞蛋相比，鴨蛋腥味重，用鹽水腌制，可達(dá)到去腥的效果。就口味而言，腌制過(guò)的鴨蛋更香，味道更好。因此，咸蛋黃多為鴨蛋黃。鴨蛋蛋的蛋白質(zhì)含量與蛋一樣，具有強(qiáng)身健體的功效；但鴨蛋蛋中各種礦物質(zhì)的總量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)雞蛋，特別是咸鴨蛋中急需的鐵和鈣更是豐富，有益于骨骼發(fā)育，可防止貧l血；此外，鴨蛋蛋還含有維生素 A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鉀、磷等營(yíng)養(yǎng)成分。