大部分客戶的酒店洗碗機都是從經(jīng)銷商處購買，而一般的經(jīng)銷商是沒有服務(wù)能力的，造成產(chǎn)品與服務(wù)脫鉤，甚至有的經(jīng)銷商以“服務(wù)”為由，狠狠的宰客戶幾刀，這種情況也屢見不鮮。同時中餐的飲食品種和烹調(diào)方式與西餐不同，中餐中煎、炒、煮、文、蒸、燉樣樣俱全，食物油膩重、粘結(jié)牢、結(jié)硬塊等，使得清洗起來特別困難。這時的商用洗碗機已經(jīng)變成了一臺“過水機器”，甚至是“污染源”，客戶對飯店洗碗機有些“偏見”也就順理成章了！

餐具清潔已經(jīng)慢慢的脫離“傳統(tǒng)手洗”和“一次性消毒餐具”，并向“超聲波洗碗機洗消”過渡，也許這需要一個漫長的過程，但隨著人們食品安全意識的不斷提升，和國家相關(guān)監(jiān)管部門的強大壓力下，很多餐飲企業(yè)已經(jīng)走上了“改革升級”之路。商用超聲波洗碗機清洗操作人員戴上橡膠手套無須碰到油水，可避免對皮膚的傷害，還可避免油水的氣味殘留在手上。畢竟，再好的美食，也需要一個干凈的餐具去呈現(xiàn)，

　商用洗碗機的設(shè)計主要是解決餐廳、食堂、飯店等清洗餐具的成本高的痛點。超聲波洗碗機是利用的超聲波空化的原理，當(dāng)超聲波形成的氣泡突然爆裂的瞬間能產(chǎn)生超過1000個的大氣壓力，這種不斷產(chǎn)生強烈的微和沖擊波代替了人的手去搓洗碗碟，使被清洗物表面的污物遭到破壞，并迅速脫落。對于餐具清洗的是否干凈，操作是否方便，耗電用水會不會很大，機器故障率高不高，機器大不大，價格高不高？這些是人們在選購商用洗碗機時常有的顧慮。適合不同場所的商用洗碗機。在商用洗碗機設(shè)計方面，采用符合人體工程學(xué)的設(shè)計，充分考慮到人們的使用習(xí)慣，嚴(yán)格按照節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計，酒店洗碗機采用具有直觀可視的觸控界面，界面布局合理，操作簡便；造型設(shè)計整潔直觀，簡約現(xiàn)代，質(zhì)感豐富，能與廚房環(huán)境完善融合，給人美觀舒適的感官體驗，提升餐廳形象。

由于超聲波洗碗機不需要電機、水泵，洗滌時不需要高壓水、循環(huán)水，不需要機構(gòu)的運動與回轉(zhuǎn)，一切都只以水分子的靜悄悄的振動而完成，所以機器噪聲小，而且節(jié)水、省電。

作為專業(yè)的酒店洗碗機廠家來說，給客戶提供的洗碗機都是專業(yè)的，我們永逸有精良工藝以及完善的售后服務(wù)。通過輸送鏈，將餐具輸送到烘干箱后，氣流對餐具進(jìn)行烘干，真正完成一體化洗滌、清毒、烘干過程。對公司生產(chǎn)的每一個產(chǎn)品，都是經(jīng)過潛心研究，針對之前洗碗機的弊端來革新的。健康很重要，健康體現(xiàn)在“食”上面更重要，我們永逸更能帶給消費者“食”的安全保證。

商用洗碗機，主要用于賓館、酒店、工廠、企業(yè)、學(xué)校等食堂、廚房，需要大批量清洗碗碟的場合。寬頻工作的振頭能適應(yīng)80-90℃高溫,其電轉(zhuǎn)聲場效率高達(dá)85%以上,換能器矩形排布,以保證液槽聲場均勻。一次性可清洗很多的碗碟。該系列酒店、飯店、食堂洗碗機采用不銹鋼制成，屬全自動隧道式機器。電腦控制面板，操作簡單，更安全。連接加熱源是采用紅外線電加熱管的烘干機，以離心風(fēng)機提供強勁風(fēng)力形成熱風(fēng)，將餐具上的水分強制風(fēng)干，具有洗滌，滅菌烘干等特點，適用蒸汽或電力進(jìn)行加熱，是理想的餐具洗滌設(shè)備。超聲波洗碗機商用

  按下準(zhǔn)備按鈕，水位達(dá)到一定高度，加熱器自動開啟，水溫升到適當(dāng)度數(shù)時，傳送鏈、洗滌泵即可工作。5mm厚SUS304#不銹鋼板材,其它為2mm厚SUS304#不銹鋼板材。把餐具均勻斜放在輸送鏈上（或洗滌筐里），通過上下噴淋進(jìn)行清洗，高溫水嘴進(jìn)行漂洗，完成洗滌過程。通過輸送鏈，將餐具輸送到烘干箱后，氣流對餐具進(jìn)行烘干，真正完成一體化洗滌、清毒、烘干過程。