能在家做豆腐一直是我的夢想，從網(wǎng)上淘了豆腐模具立即付諸行動。500克媽媽牌有機干黃豆，浸泡好再打豆?jié){，用了13斤水，費時1小時。真是很費力，如果我們有電磨就好了。過濾的紗布袋是買模具免費送的，做出的豆腐質地很硬，感覺有些粗糙，特意詢問了賣豆腐的，說他們都是用120目的細棉布過濾豆?jié){的，估計我的過濾包布粗一些。做出的豆腐吃起來還不錯，豆香濃郁。

　　1干豆揀去雜質和不太好的豆子，用清水浸泡14-16小時，至完全泡發(fā)。

　　2準備好6.5千克清水。

　　3把適量的黃豆加入食品加工機中，再放入適量的水，打成漿倒出用豆腐布過濾，豆渣加水重復一次。依次把所有的豆?jié){都加工好。

　　4過濾好的豆?jié){放入大鍋內

　　5濾出的豆渣放入冰箱保存，可以蒸饅頭、烙餅。

　　6鹽鹵稱量好。

　　7加入2-3倍的水攪拌至融化。

　　8豆?jié){放在火上燒開。

　　9把表面的浮沫撇去，煮3開，關火。

　　10鍋內加入1千克涼水。

　　11豆?jié){的溫度降至80度左右。

　　12用勺分次將鹵水倒入鍋內，由下向上快速攪拌幾下。

　　13開火加熱燒開，直到出現(xiàn)豆花。

　　14豆腐模具鋪好打濕的豆包布。

　　15把豆花舀進模具中。

　　16用豆包布把豆花包好。

　　17加好蓋子。

　　18上面放重物壓30分鐘左右。

　　19打開模具蓋子。脫模即可。

　　注意事項

　　豆子要完全泡發(fā)

　　豆渣濾出的越多，豆腐越細膩。

　　壓的時間越長，豆腐含水率越低。

豆包布，豆腐布，母嬰紗布，純棉紗布生產廠家。豆包布、母嬰紗布銷售商由保定市清苑區(qū)公威紡織廠提供。

保定市清苑區(qū)公威紡織廠,公威紡織廠位于河北省保定市清苑區(qū)--鎮(zhèn)草橋村紡織園區(qū)。

在市場經(jīng)濟的浪潮中拼博和發(fā)展，目前公威紡織在其它中擁有較高的生產加工質量管理體系，享有良好的聲譽。

公威紡織廠取得了廣大客戶的認可，標志著我們的服務和管理水平達到了一個新的高度。

公威紡織全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。

清苑縣公威紡織紗布制造有限公司坐落于古城保定紗布產業(yè)集群區(qū)清苑，是一家集研發(fā)、生產、加工、銷售為一體的綜合性公司，擁有完整、科學的質量管理體系。主營產品有漂白紗布、豆包布、印花紗布、純棉紗布、紗布套、尿布、顏色紗布、雙層紗布、籠屜布、母嬰紗布等。清苑縣公威紡織紗布制造有限公司始終堅持產品系列化、生產標準化、研發(fā)化，做好產品各個細節(jié)，為客人提供品質優(yōu)良的產品。深知質量是企業(yè)之本，信譽是發(fā)展之源，堅持以誠待客、利益共享，共同發(fā)展、實現(xiàn)雙贏。 清苑縣公威紡織紗布制造有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。

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好棉花燃燒過程中溫和緩慢無氣無味，燃燒后，輕輕一撥即為粉末狀，天然無雜質。

劣質棉花燃燒過程中氣味刺鼻有濃煙，燃燒后，混有雜志、且堅硬結塊。