次在香蕉開(kāi)放式組織培養(yǎng)中的應(yīng)用

植物開(kāi)放式組培技術(shù)的關(guān)鍵在于找到有效的抑菌劑，目前利用抗生、家用消毒劑、植物提取物、食品添加劑等作為抑菌劑方面的研究均有道，但用次作為抑菌劑方面的報(bào)道在國(guó)內(nèi)尚未見(jiàn)報(bào)道，國(guó)外僅報(bào)道過(guò)次用于幾種觀賞植物的開(kāi)放式組。次是含氯消毒劑中較為常用的一種，其殺菌譜廣，作用迅速低毒，價(jià)格低廉，而且對(duì)病毒、細(xì)菌、真菌和芽孢均有較強(qiáng)的殺滅能力

次氯酸水,又稱微酸性次氯酸，指原液含有穩(wěn)定次氯酸分子的水溶液。民間俗稱“神水”。 早在十九世紀(jì)，科學(xué)家們就發(fā)現(xiàn)人體血液白血球中噬中性球（好中球）生成的有效殺菌活性物質(zhì)之一就是次氯酸（HClO）。次氯酸（HClO）是人體系統(tǒng)的一個(gè)重要組成部分，是人體自有的一種因子。因此，次氯酸水與人體有高度的相容性，其特點(diǎn)是殺菌譜廣、殺滅力強(qiáng)、安全性高、環(huán)保性好。 次氯酸水不同配比的產(chǎn)品，可應(yīng)用在疾病防疫、疾病、空氣凈化、水處理、食品加工、美容美膚、農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖和畜牧業(yè)等廣泛領(lǐng)域。次氯酸水應(yīng)用于消毒領(lǐng)域，是一種新型的消毒劑。

次氯酸水與傳統(tǒng)化學(xué)消毒劑相比，有那些優(yōu)點(diǎn)？

雖然目前有次作為食品添加物的殺菌使用，但是使用次有效氯素濃度在100-200ppm，沖洗不完全容易產(chǎn)生氯素臭味的殘留，還有排水處理、環(huán)境負(fù)荷、食品安全等問(wèn)題，及易與有機(jī)物質(zhì)結(jié)合，產(chǎn)生對(duì)人體有極大危害的有害物質(zhì)三鹵（THMs）

1）通常使用的次消毒劑使用濃度高，且富含大量穩(wěn)定的、極易殘留的次氯酸根離子，給環(huán)境造成沉重的負(fù)擔(dān)。

2）純次氯酸水與傳統(tǒng)的化學(xué)消毒、和殺菌劑很大的不同，其含有的活性成分性質(zhì)不穩(wěn)定，與光、空氣以及有機(jī)物等接觸后，有效成分會(huì)逐漸分解，殺菌后氧化還原電位迅速下降，很快分解并還原為普通水，排放對(duì)環(huán)境沒(méi)有任何污染，與傳統(tǒng)化學(xué)消毒劑相比，具有安全、無(wú)殘留、無(wú)污染的特點(diǎn)。