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保鮮冷藏效果好,食物入口口感好;采用雙蒸發(fā)器,采用自然對流冷卻和接觸冷卻,冷卻效果好,降低食品的干耗;紫外消毒燈管,食品更健康電控系統(tǒng)采用萬可、施耐德等配件,安全可靠,可抽拉設(shè)計,方便電氣接線和維護(hù)??梢圆鹦锻评T窗,方便上貨和清理。全部采用304不銹鋼,天然大理石,更環(huán)保,檔次更高。.制冷開關(guān):同時控制壓縮機(jī)和照明燈電源的通斷。消毒開關(guān):控制消毒燈電源的通斷。熟食柜定制服務(wù)熱線。
為冰柜增加智能識別系統(tǒng),利用每次開機(jī),實(shí)現(xiàn)風(fēng)機(jī)自動反轉(zhuǎn)1分鐘,清除冷凝器上吸附的臟污,有效提升制冷效果,延長冰柜使用壽命?!鞍逊菢?biāo)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化是降低企業(yè)成本,提高生產(chǎn)效率的有效辦法。其實(shí)非標(biāo)對冷柜行業(yè)來說主要是指異形定制,把異形產(chǎn)品做成標(biāo)準(zhǔn)化、做小批量庫存,讓標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品做成非標(biāo)來配合異形產(chǎn)品,這樣客戶有需求的時候就能快速出貨?!笔焓彻穸ㄖ品?wù)熱線。
要保證食物放進(jìn)柜內(nèi)之前是干凈的,一般食物是用器皿或保鮮袋裝起來進(jìn)行儲藏。然后就是放的時候要分類放好,不要混著放,否則各種食物混在一起 就會產(chǎn)生更難聞的味道。另外,食物就是一次性不要放太多太擠了,不然很容易發(fā)生串味。并且食物太擠可能導(dǎo)致制冷不均勻,從而一些食物會有現(xiàn)象,就會加重異味。原材料預(yù)處理區(qū)、米飯加工區(qū)、加熱調(diào)理區(qū)、面食加工區(qū)、清洗消毒區(qū)、熟食分裝區(qū)、輔助辦公區(qū)等。熟食柜定制服務(wù)熱線。
眾所周知,超市操作人員的衛(wèi)生情況是食品安全的決定性條件之一。標(biāo)準(zhǔn)怎么可能少了對衛(wèi)生條件的規(guī)范?除了常見的食品加工人員的衛(wèi)生從業(yè)資質(zhì),單就洗手一項(xiàng)而言,也頗有些規(guī)定:接觸直接入口食物的操作人員,除了進(jìn)行正常清洗消毒外,《規(guī)范》還要求他們在上廁所后、處理生食物后、咳嗽、打噴嚏、或擤鼻子后、觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后都要洗手。熟食柜定制服務(wù)熱線。