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海鮮池在管理保養(yǎng)上的注意事項
1、為確保海鮮的成活率及酒樓的海鮮質(zhì)量,要嚴(yán)把質(zhì)量驗收關(guān),與供貨商劃清關(guān)系,不得以權(quán)謀私、損公肥私。
2、密切關(guān)注海鮮市場,豐富并適時調(diào)整本部進(jìn)貨品種,堅持以質(zhì)論價、同質(zhì)價廉、同價質(zhì)優(yōu)的原則進(jìn)貨,為確保海鮮質(zhì)量與毛利提供有力保障。
3、及時了解全國各地海鮮市場動態(tài),根據(jù)市場制定采購計劃,體現(xiàn)“鮮全廉”的超市理念,引導(dǎo)顧客消費。
4、期考察本地海鮮市場及同行,根據(jù)本地市場和顧客需求,合理調(diào)整海鮮養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)與售價。
什么時間段是適合給移動海鮮池?fù)Q水
移動海鮮池多久需要換一次水?幾天換一次水比較好?養(yǎng)魚是需要定期換水的,這是保持水質(zhì)環(huán)境的方法之一。其實給移動海鮮池?fù)Q水也是有技術(shù)含量的,并不是說還就能換的,也不是每一次都需要全部更換,福州海鮮池定制換水需要根據(jù)養(yǎng)魚的數(shù)量、天氣環(huán)境等來綜合決定。一般情況下,移動海鮮池中的放養(yǎng)密度較高,海鮮池的各項設(shè)備功率較低,在這種情況下,移動海鮮池的水質(zhì)環(huán)境就更容易污染變化,因此換水的頻率也需要適當(dāng)?shù)木o湊一下,一般5-7天就要更換一次。
海鮮池廠家教你解決養(yǎng)海鮮時存活的問題?
一、水溫度要適合。海鮮池水的溫度對海鮮很重要的,就像人對環(huán)境溫度一樣。每種海鮮適合溫度都不同,比如象拔蚌、鮑魚適合溫度為13℃-16℃。溫度太高或太低對海鮮不好,容易生病。
二、勤。要做好水循環(huán)系統(tǒng),每天要檢查系統(tǒng)是否故障,檢查氧氣是否充足,有發(fā)現(xiàn)si亡時要及時清理。還要多觀察海鮮變化,如有不良情況要馬上找出原因處理。