福州鑫宇海鮮池制作工程部總結(jié)多年為酒店建造海鮮池經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出酒店建造海鮮池位置如何選擇：

一、海鮮酒樓海鮮池應(yīng)選擇顯眼位置，中國(guó)有句古話(huà)“耳聽(tīng)為虛眼見(jiàn)為實(shí)” 放到酒樓現(xiàn)有的位置客人看到海鮮池里的海鮮一眼就覺(jué)得新鮮非常有食欲。

二、海鮮池占菜檔放在一起形成一體的點(diǎn)菜區(qū)，營(yíng)造出點(diǎn)菜分為。

三、海鮮池位置直線(xiàn)距離不與室外超過(guò)15米，或直線(xiàn)距離內(nèi)有通風(fēng)井或者足夠海鮮池制冷機(jī)熱交換的房間或地下車(chē)庫(kù)。以便于海鮮池室外機(jī)進(jìn)行熱交換。

海鮮管理不當(dāng)很容易造成大批量，造成海鮮池海鮮大批量的原因有哪些？目前市場(chǎng)上有一種單項(xiàng)逆流閥，可防止輸氣管中的水倒流，這樣就可以視自身的需要將氣泵安裝在任意位置。小編帶著這個(gè) 問(wèn)題咨詢(xún)了幾家海鮮池商家，從中了解到造成海鮮的原因很多， 水質(zhì)，水溫，水的PH值，氧氣等都會(huì)導(dǎo)致海鮮批量，另外日常管理不當(dāng)也會(huì)造成海鮮大批量。養(yǎng)殖海鮮的水質(zhì)若出現(xiàn)問(wèn)題，會(huì)導(dǎo)致海鮮大量，為了防 止海鮮批量，一般養(yǎng)殖海鮮商家會(huì)配制人工海水，存養(yǎng)海鮮產(chǎn)品。

海鮮池過(guò)濾系統(tǒng)該系統(tǒng)掛膜快、生物膜發(fā)育良好，生物易吸收和降解，有豐富的生物群落，構(gòu)成菌類(lèi)、藻類(lèi)、原生動(dòng)物、后生動(dòng)物等長(zhǎng)的食物鏈，養(yǎng)殖水中所含的有機(jī)物和營(yíng)養(yǎng)物等通過(guò)與生物膜眾多條食物鏈的接觸，發(fā)生遷移和轉(zhuǎn)化，降解成為終產(chǎn)物CO2、H2O、NH3-N，NOx-N，PO4等，同時(shí)又通過(guò)硝化、反硝化、同化等過(guò)程而被除去，從而達(dá)到很高的凈化效率；對(duì)于做房間玄關(guān)或隔斷位置的海鮮池，為使箱中水景感觀上層次更深，便于聚集光照，可在海鮮池背面粘貼海洋水景的背景板。同時(shí)，該系統(tǒng)中的普濾仕過(guò)濾毛刷生物膜長(zhǎng)食物鏈能地消耗藻類(lèi)、原生動(dòng)物，生成后生動(dòng)物而使生物量大幅度減少，致使剩余污泥量很少，不會(huì)污泥膨脹，僅為活性污泥法工藝的1/20，可1-2個(gè)月排出污泥一次，且污泥脫落數(shù)量很少，只需要簡(jiǎn)單處理和恢復(fù)使用即可，投資少，運(yùn)行費(fèi)用低，使用壽命長(zhǎng)，安裝、維護(hù)方便。

寄養(yǎng)海鮮一般還需要以下海鮮池定做設(shè)備：a、溫度計(jì)—用于測(cè)量海鮮池定做的水溫，因海鮮多生活在寒冷水域中，對(duì)溫度的變化非常敏感，故需對(duì)海鮮池定做的水溫進(jìn)行不間斷的監(jiān)測(cè)；b、鹽度計(jì)—用于配制和監(jiān)測(cè)海鮮池定做人工海水含鹽的濃度；制冷設(shè)備—用專(zhuān)業(yè)制冷設(shè)備來(lái)降低海鮮池定做內(nèi)的水溫；c、 加熱器—它的功能與制冷設(shè)備相反，可提供熱能,使海鮮在冬天有適宜的溫度；d、循環(huán)水泵—它可使海鮮池里的水不斷地通過(guò)過(guò)濾系統(tǒng)循環(huán)流動(dòng)，并在流動(dòng)中自然充氧； e、氧氣泵—這是為海鮮池定做制造氧氣的設(shè)備；應(yīng)當(dāng)注意的是，海鮮池定做外裝飾要且與大廳的裝飾協(xié)調(diào)，魚(yú)池高度不宜太高。

 過(guò)濾系統(tǒng)—為活性炭、過(guò)濾棉、氟石、珊瑚沙等生化材料，可在池水循環(huán)流動(dòng)的過(guò)程中濾去雜質(zhì)，澄清水質(zhì)，但要經(jīng)常清洗和更換以保證水質(zhì)的干凈； 照明—設(shè)計(jì)完善的照明能增加海鮮池定做內(nèi)水的質(zhì)感或模仿出日照水影，增加觀賞價(jià)值。