果蔬的營養(yǎng)物質(zhì)比較的豐富，含水量比較高，但是生長季節(jié)性和地域性比較強，容易受到機械損傷，在運輸?shù)倪^程中比較容易失水、腐爛變質(zhì)。如果我們在疊衣服時，將疊好的衣服放在塑料袋里，將衣服與衣服隔開，可以減少摩擦，在擠壓的進候塑料袋可以緩沖些壓力，這樣衣服就不容易起皺了2。在儲藏保鮮帶和運輸?shù)倪^程中減少損失，除了做好必要的采后商品化處理外，還需要根據(jù)不同的果蔬生理特點，采用適宜的保鮮措施，較大限度的抑制其新陳代謝，延緩果蔬成熟或是衰老的過程。

山東日照莒縣金磊塑料制品有限公司坐落于塑料基地山東莒縣，是一家專門生產(chǎn)各種塑料包裝袋的企業(yè)，主營塑料包裝袋、蔬菜包裝袋、內(nèi)襯袋、彩印包裝袋、異型袋、食品包裝袋等。

水果和蔬菜在采收后仍然需要圍成正常的新陳代謝，才能夠保持其新鮮品質(zhì)。因此按照不同果蔬的組織結(jié)構(gòu)以及生理活動特征，控制其呼吸代謝，減少水分的喪失，方之一微生物的侵襲和酶的作用，保護果蔬組織的完整性，是選擇包裝材料以及包裝方式的主要因素。在儲藏、運輸和銷售的過程中，包裝可以減少產(chǎn)品間的摩擦、碰撞和擠壓造成的損傷，使得產(chǎn)品在運輸中保持良好的穩(wěn)定性。低溫是果蔬長時間儲存保鮮的有效方法，在保鮮的時候要選擇蔬菜防霧袋。

蔬菜防霧袋的材質(zhì)環(huán)保，可以根據(jù)客戶的需求定制。蔬菜房防霧袋主要是關(guān)于水果和蔬菜的特殊要求的包裝袋，蔬菜防霧袋具有防潮的功能，使得食品保持新鮮，達到持久的保存效果。購買蔬菜保鮮袋需要注意的事項：購買產(chǎn)品時候需要注意看食品塑料袋外包裝上是否有中文標(biāo)識，標(biāo)注廠名、廠址、產(chǎn)品名稱，并在明顯處注明"食品用"字樣。蔬菜防霧袋是一種廣泛用于各種陳品的而包裝袋，可以用在工業(yè)生產(chǎn)和日常的生活中，蔬菜在包裝后比較美觀干凈，從而提高物品的檔次增加銷量。

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減壓處理保鮮法：這種保鮮法主要是應(yīng)用減低氣壓，配合低溫和高溫，并利用低壓空氣進行循環(huán)等措施，為果蔬創(chuàng)造一個有利的儲存環(huán)境?？諝庵械南鄬穸仁峭ㄟ^設(shè)在室內(nèi)的增濕器來控制的，一般在90%以上。塑料包裝袋要合理的使用：1、盡量少用塑料袋裝熟食塑料袋裝熟食后，會引起食物的變質(zhì)，如果食用后，容易出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀。這種方法在抽氣時減少了室內(nèi)氧氣含量，使果蔬的呼吸維持在水平上，同時還排除了室內(nèi)一部分二氧化碳和乙烯等氣體，因而有利于果蔬長期儲存。

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