冷庫存儲種類——食品類

冷庫存儲種類——食品類

食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物，它是通過人工制冷的方法，使庫內保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入，冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層，在食品冷庫工程管理中，應根據(jù)食品冷庫的特性，實行科學管理，以保證安全生產，達到延長使用壽命，降低生產成本，節(jié)約維修費用，提高企業(yè)經濟效益的目的。

食品冷庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、、試驗室等?！?

食品冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。

一般冷庫工程中多由制冷機制冷，利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑，主要由壓縮機、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。

大型冷庫安裝

大型冷庫一般為集中式供憐方式，系統(tǒng)復雜，實現(xiàn)金自動控制的難度較大，就目前國內大型冷庫自動化程度看，一般是制冷壓縮機自帶PID系統(tǒng)f石家泰等1980J、中間冷卻器、低壓循環(huán)貫主液桶等設備實現(xiàn)局部自動控制，也即處于自控發(fā)展的第二三階段。而中小型冷庫，特別是采用氟利昂為工質的，一般為分散式供冷方式，制冷壓縮冷凝機組與庫房冷卻器采用一一對應方式，制冷系統(tǒng)簡單，每個庫房的系統(tǒng)相對獨立，控制參數(shù)少，易于實現(xiàn)微機全自動控制?？梢詫γ總€小系統(tǒng)的獨立控制，然后再由一臺主機進行匯總、顯示、報警，即為微機分散式控制的第四代自控技術。

目前在國內，一般只做到對制冷系統(tǒng)的自動控制，在貨物進出、裝卸作業(yè)自動化、庫房計算機管理、工廠人員自動化管理等方面還需要進一步努力。環(huán)貫主液桶等設備實現(xiàn)局部自動控制，也即處于自控發(fā)展的第二三階段。而中小型冷庫工程，特別是采用氟利昂為工質的，一般為分散式供冷方式，制冷壓縮冷凝機組與庫房冷卻器采用一一對應方式，制冷系統(tǒng)簡單，每個庫房安裝建站的系統(tǒng)相對獨立，控制參數(shù)少，易于實現(xiàn)微機全自動控制?？梢詫γ總€小系統(tǒng)的獨立控制，然后再由一臺主機進行匯總、顯示、報警，即為微機分散式控制的第四代自控技術。目前在國內，一般只做到對制冷系統(tǒng)的自動控制，在貨物進出、冷庫裝卸作業(yè)自動化、庫房計算機管理、工廠人員自動化管理等方面還需要進一步努力。

如何保證茶葉冷庫的隔熱和密封性

茶葉冷庫是目前應用比較廣泛的冷庫，主要是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規(guī)定的溫度便于貯藏茶葉的設備。從而延緩茶葉的陳化過程，防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透，達到對茶葉的保鮮作用。

室外空氣侵入時不但增加了茶葉冷藏庫的耗冷量，同時還向庫房內帶入水分，水分的凝結引起茶葉冷庫建筑結構特別是隔熱結構受潮凍結損壞的現(xiàn)象，因此加強茶葉冷庫的隔熱防潮措施是必不可少的，對于茶葉冷庫而言，則需要從以下幾個方面展開工作：

1.茶葉冷庫的樓板要堆放大量的茶葉，又要通行各種裝卸運輸機械設備，平頂上還設有制冷設備或管道。因此，它的結構應堅固并具有較大的承載力。

2.都說茶葉冷庫的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍結。因土壤凍結后體積膨脹，會引起地面及整個建筑結構變形，嚴重的會使茶葉冷庫不能使用。為此，低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進行處理，以防止土壤凍結。

3. 低溫環(huán)境中，特別是在周期性凍結和融解循環(huán)過程中，建筑結構易受破壞。因此，茶葉冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構造要有足夠的抗凍性能。

以上就是茶葉冷庫在隔熱以及密封性的處理，具體來講，要保證茶葉冷庫工程質量還應該從牢固性和安全性方面進行解讀！

血液儲存冷庫介紹

血液儲存冷庫介紹

1.血液儲存冷庫介紹

各大醫(yī)院近年來隨著成分血的廠泛推廣應用，在濃縮紅細胞分離過程中，將產生大量的新鮮冰凍血漿（FFP），較之推廣成分血以前其數(shù)量成倍地增長，冷凍后的保存成了極大難題，現(xiàn)在單靠一昧地增加冰柜的數(shù)量，勢必帶來空間擁擠、花錢多、清點庫存困難并有礙觀瞻的弊端，針對這一問題，我們進行廣泛的調查研究，將活動冷庫的思路引入血漿冷凍保存當中，在設計上采用進口機組，卓效制冷劑，盡量拉低制冷下限溫度。

2.血液儲存庫的保養(yǎng)維護

依據(jù)自動化程度要高，維護量要低的原則，同時根據(jù)WHO血漿冷凍保存有關規(guī)定，設計在-40℃為宜，保溫層厚度為i50mm的不銹鋼活動冷庫，成功地解決了大量血漿冷凍保存的難題.既節(jié)約了購買大量冰柜的資金，又擴大了儲存量，并摸索出一整套行之有效的維護維修及保養(yǎng)經驗。