隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和加工業(yè)新政策不斷出臺(tái)，我國(guó)淀粉工業(yè)將會(huì)得到更大的發(fā)展，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)將發(fā)生變化，特別是淀粉的應(yīng)用由傳統(tǒng)的食品加工、造紙，紡織，粘合劑等行業(yè)擴(kuò)展應(yīng)用至陶瓷，鑄造，建材，日用化工，吸水劑，降解塑料等幾十個(gè)領(lǐng)域，今后還將有更廣闊的空間可以發(fā)展，淀粉工業(yè)是農(nóng)產(chǎn)品重要的后續(xù)產(chǎn)業(yè)。我國(guó)的馬鈴薯種植面積大，產(chǎn)量豐富，市場(chǎng)上加工馬鈴薯淀粉的廠家很多，能夠生產(chǎn)精制土豆淀粉的商戶(hù)卻很少，隨著淀粉產(chǎn)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，淀粉應(yīng)用的領(lǐng)域的不斷擴(kuò)大，精制馬鈴薯淀粉市場(chǎng)前景逐漸火熱。

紅薯淀粉是紅薯加工的主要產(chǎn)品之一，紅薯淀粉可分為由鮮紅薯和紅薯干加工兩種。但由于鮮紅薯淀粉的質(zhì)量?jī)?yōu)于紅薯干的淀粉，所以以鮮薯加工淀粉為多，由于紅薯切制比較麻煩，現(xiàn)在很少有人用紅薯干來(lái)加工淀粉。

      在紅薯淀粉的加工過(guò)程中，須將紅薯中所含的蛋白質(zhì)分離出去，這個(gè)分離的過(guò)程在加工工藝上稱(chēng)之為凈化過(guò)程。所采用的設(shè)備亦稱(chēng)為凈化設(shè)備。它包括蝶片分離機(jī)，旋流器，其作用就是把蛋白從淀粉漿中分離出去，干物質(zhì)俗稱(chēng)之為黃粉。

淀粉質(zhì)量的好壞決定價(jià)格的高低，關(guān)系到企業(yè)利益的關(guān)鍵，想得到次的淀粉必須有一套的機(jī)械化淀粉生產(chǎn)線，其中必須有凈化設(shè)備作保障，四達(dá)不銹鋼旋流器是你的凈化設(shè)備。

    現(xiàn)在相當(dāng)一部分小廠，是從手工作坊式生產(chǎn)中發(fā)展而來(lái)的，淀粉中含沙量高，口感相當(dāng)差，極大地影響了淀粉的銷(xiāo)售量及價(jià)格，挫傷了生產(chǎn)者的積極性，使用本廠的除砂器進(jìn)行除沙，可以一次除去淀粉中的泥沙，使產(chǎn)品質(zhì)量上一個(gè)檔次，此設(shè)備使用簡(jiǎn)便，效果明顯，可使淀粉含沙量降到0.3%（m/m）以下，而且實(shí)現(xiàn)了除沙工藝連續(xù)性。

淀粉洗滌旋流器又稱(chēng)旋液分離器，從上世紀(jì)80年代中期，在我國(guó)薯類(lèi)淀粉設(shè)備已廣泛采用，具有生產(chǎn)緊湊、占地少、自動(dòng)化程度高、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)。其工作原理為：帶懸浮物的料液在壓力作用下沿圓錐體切線方向進(jìn)入，形成高速旋轉(zhuǎn)，由于離心力的作用，比重大的淀粉顆粒隨旋流下降至底部出口排出，而比重輕的麩質(zhì)和損傷的微粉隨中心旋流向上從頂部排出，達(dá)到了比重不同的物質(zhì)分離作用。其分離因素為f= arg   ar-離心加速度（m/s2）  g-(9.81m/s2)