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餐廳家具材質(zhì)有哪些 1、不銹鋼材質(zhì)
不銹鋼材質(zhì)家具,主要原材料是不銹鋼。一般不銹鋼家具結(jié)構(gòu)簡潔、外觀時尚,并且具有耐磨損、耐腐蝕,強度高和堅固耐用等優(yōu)點,是目前比較常見的桌椅材質(zhì)。
2、人造石材質(zhì)
人造石材家具是指用人造石材制作的家具,主要產(chǎn)品有人造石火鍋桌、大理石餐桌、人造石吧臺等等,人造石材質(zhì)家具非常耐用,并且易打理。
3、實木材質(zhì)
實木是目前餐廳家具主要材質(zhì),大部分家庭選擇餐桌餐椅都選實木材質(zhì)。其紋理自然,材質(zhì)天然環(huán)保,比較適合家居生活使用。
4、玻璃材質(zhì)
玻璃材質(zhì)家具,一般采用高強度的鋼化玻璃和金屬框架,能夠承受常規(guī)磕、碰、擊、壓的力度,承重力和木制家具相當。并且玻璃家具還具有質(zhì)輕、強度高,以及耐熱、絕熱、絕緣等特點。
餐廳家具的選擇:家具的合理配置不管你的餐廳整體的格局是什么樣的,不管是狹窄、寬闊或者是擁擠在整體的家具進行選擇的時候,都必須要有一個合理的搭配性,例如餐桌的顏色和尺寸的選擇要和餐柜的顏色相搭配,而且要和整個餐廳的環(huán)境相融合,才可以給我們帶來更好的吃飯心情,讓自己食欲得到更好的刺激,不用擔心影響食欲的問題。
餐廳家具選擇注意事項:餐廳家具的尺寸。如果能選擇合適餐臺尺寸可以有效的提高上座率和翻臺率,減少顧客等待時間。要根據(jù)餐廳的目標客戶群體的用餐習慣來設(shè)置桌椅組合,例如餐廳在寫字樓旁,到店顧客通常是仨仨倆倆結(jié)伴而行的,就應(yīng)該多設(shè)置可靈活拼接的二人桌。如果平時會接到很多的聚會宴請,就可以多設(shè)置一些大圓桌。但桌椅的尺寸一定要根據(jù)空間的大小來確定,應(yīng)避免餐桌椅尺寸過大而導致空間擁擠,破壞顧客的用餐體驗,甚至影響服務(wù)員自由活動的空間,妨礙服務(wù)效率。
餐廳家具與餐廳的格局應(yīng)緊密聯(lián)系
餐廳家具擺設(shè) 餐廳家具擺放重要的就是方便、便于清潔。在餐廳家具與家具之間應(yīng)留出足夠的空間,餐廳家具與餐廳的格局應(yīng)緊密聯(lián)系。 餐飲柜陳列的各式美酒或飲料,是餐廳的一道不可或缺的風景線,餐飲柜的擺放以不妨礙餐廳通道的順暢為原則。 我們說說餐具,了解一下餐具的選擇。 餐具的選擇需要注意與空間大小的配合。小空間配大餐桌,或者大空間配小餐桌都是不合理。由于購買的實際問題,購買者很難把東西拿到現(xiàn)場進行比較。所以,先測量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到現(xiàn)場做一個比較會更合適,避免過大過小造成的不便。