地鍋傳奇是以農(nóng)家地鍋，燒柴取火，有從業(yè)十余年的酒店專業(yè)師傅田燕青先生研制獨(dú)特秘方，農(nóng)家大鐵鍋，現(xiàn)場(chǎng)，炒，燉為主的特色農(nóng)家風(fēng)味飯店，現(xiàn)場(chǎng)炒制，兼承（綠色，營(yíng)養(yǎng)，健康）的宗旨。      

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“傳承長(zhǎng)征情，點(diǎn)燃中國(guó)夢(mèng)”并不是一句高大空的口號(hào)，更不是簡(jiǎn)單的形式宣傳。我司在實(shí)踐中體會(huì)紅h征路途中的艱辛，發(fā)揚(yáng)長(zhǎng)征吃苦耐勞精神。在餐飲方面積極發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng)，隊(duì)員深深體會(huì)到美好生活的來(lái)之不易。

用美食的魅力，傳承不會(huì)褪色的長(zhǎng)征精神！

讓顧客吃出美味，更吃出一種情懷！

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接下來(lái)為您介紹浙江地鍋傳奇培訓(xùn)座落于中國(guó)義烏。浙江地鍋傳奇培訓(xùn)是專業(yè)從事地鍋雞科研開(kāi)發(fā)，培訓(xùn)與策劃服務(wù)為一體的綜合性地鍋培訓(xùn)，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康” 的飲食新文化為己任，秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。接下來(lái)為您介紹制作方法地鍋雞原料:雞半只、(正宗多是整雞一只，人少飯量也少，半只都沒(méi)消化完)蔥、姜、蒜、醬油、料酒、糖、鹽、鮮湯、干辣椒少許、土豆一只、生面少許。