東莞市原態(tài)生物科技有限公司位于東莞市聯(lián)益工業(yè)園區(qū)內(nèi)，是國內(nèi)的食品安全快速檢測(cè)專家，國內(nèi)高新技術(shù)企業(yè)。

農(nóng)藥殘留檢測(cè)附加說明：

蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中，含有對(duì)酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽性。處理這類樣品時(shí)，可采取整株（體）蔬菜浸提或采用表面測(cè)定法。對(duì)一些含葉綠素較高的蔬菜，也可采取整株（體）蔬菜浸提的方法，減少色素的干擾。

蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有對(duì)酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽性，處理這類樣品時(shí)，可采用整株蔬菜浸提，對(duì)一些含葉綠素較高的蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)試劑，也可采用整株蔬菜浸提的方法，減少色素的干擾。

空白對(duì)照測(cè)量：

1：按下“100％”鍵；

2：打開儀器門蓋，將裝有對(duì)照液的比色皿放入通道中，蓋好儀器門蓋，按下“對(duì)照”鍵，屏幕左下角顯示測(cè)量時(shí)間；

3：空白對(duì)照檢測(cè)結(jié)束后，儀器自動(dòng)顯示空白樣品對(duì)照測(cè)試結(jié)果Ao，打開儀器門蓋，取出對(duì)照。

農(nóng)藥殘留問題的發(fā)生是因?yàn)樵谵r(nóng)產(chǎn)品種植過程中使用了過多的農(nóng)藥，一些農(nóng)藥仍留在農(nóng)作物產(chǎn)品上。農(nóng)藥殘留超支將對(duì)我們的健康產(chǎn)生一定的影響，甚至可能導(dǎo)致一些疾病。擦去蔬菜表面泥土，滴2-3滴洗脫液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在滴液處輕輕摩擦。另一方面農(nóng)藥殘留檢測(cè)試劑，農(nóng)藥對(duì)病蟲害有抑制作用，這將大大提高作物的產(chǎn)值和質(zhì)量。農(nóng)藥和補(bǔ)救措施的使用有助于我們衡量農(nóng)產(chǎn)品上的農(nóng)藥殘留是否過度消費(fèi)，并具有一定的警惕作用。

使用農(nóng)藥次數(shù)較多的蔬菜，在日常檢測(cè)中要重dian關(guān)注。樣品的選擇，綠葉類蔬菜要去爛葉、枯葉及表面泥土。果實(shí)類蔬菜順皮削下一片，盡可能少帶汁液。樣品液的提取要到位，嚴(yán)格根據(jù)操作規(guī)定時(shí)間進(jìn)行，若時(shí)間太短，則樣品提取不全，致使檢測(cè)結(jié)果不準(zhǔn)確。

酶抑制率法利用了膽1堿酯酶對(duì)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的特異性結(jié)合原理，因此檢出限非常低。已被列為推薦標(biāo)準(zhǔn)方法(GB/T 5009.199-2003)。有機(jī)磷、氨基甲酸酯和擬除蟲菊酯是目前市場(chǎng)上主要的3類殺1蟲劑,特別是有機(jī)磷類殺1蟲劑仍在生產(chǎn)上起主導(dǎo)作用,更是菜農(nóng)首1選使用的一類殺1蟲劑。由于酶抑制率法具有快速、靈敏、操作簡(jiǎn)便、成本低廉等特點(diǎn)農(nóng)藥殘留檢測(cè)試劑，已成為對(duì)果蔬中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速定性初篩檢測(cè)的主流技術(shù)之一，得到了越來越廣泛的應(yīng)用。