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真空滾揉機特性
槳葉圓弧形,設計獨特,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻。
具有連續(xù)真空功能??梢赃x擇真空滾揉機(固定真空度)和呼吸滾揉(真空常壓交替變化)兩種情況:配備真空表實時顯示滾揉桶內(nèi)真空度。牛排不銹鋼滾揉機零售價,牛排不銹鋼滾揉機零售價
真空滾腌制機腌制牛肉操作方法牛排不銹鋼滾揉機零售價
細碎的牛肉與各種香料均勻混合,如胡椒,胡椒和八角茴香,用自動攪拌機從原來的地方購買?;旌虾蟮呐H庑枰幱?度的恒定溫度。腌制7-8天,混合香料和牛肉的味道,使味道更美味。在真空下,新鮮出爐的牛肉的溫度可以在15分鐘內(nèi)降低到20度以下,這縮短了牛肉在自然狀態(tài)下的冷卻時間,從而有效地抑制了微生物的生長并確保了微生物的質(zhì)量和安全性。產(chǎn)品。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),增加滾筒內(nèi)的摔打空間,牛排不銹鋼滾揉機零售價,牛排不銹鋼滾揉機零售價。在食品行業(yè),產(chǎn)品的質(zhì)量和質(zhì)量是生產(chǎn)公司頭上的一把劍。如何讓消費者吃得好吃,吃得健康,放心,這是所有食品公司都需要面對的重要問題。滿足消費者的答案是高標準的質(zhì)量。 牛排不銹鋼滾揉機零售價
?后抽式真空滾揉機優(yōu)勢特點牛排不銹鋼滾揉機零售價
后抽式真空滾揉機性能優(yōu)點:◎ 該機采用變頻控制,啟動平穩(wěn),根據(jù)工藝要求設定滾揉速度?!?滾筒設計可前傾卸料,出料更徹底,具有連續(xù)真空功能。◎可配備自動上料機,降低勞動強度,提高生產(chǎn)效率。使用真空腌制比傳統(tǒng)腌制工藝的浸泡時間縮短幾十倍,同時也縮短了材料在瀝干過程中的時間,直接降低了生產(chǎn)成本,提高了產(chǎn)品質(zhì)量及市場競爭力。◎ 采用水循環(huán)真空泵,提高真空系統(tǒng)的可靠性。PLC和觸屏控制。
適用于灌腸的前期加工,比如說灌腸加工需要先絞肉餡,然后進行加入佐料進行拌餡,就需要用滾揉機進行操作的,滾揉之后的肉餡在灌制成腸以后,后期的加工不會產(chǎn)生爆腸的問題的,這樣會提供產(chǎn)量和提高品質(zhì)牛排不銹鋼滾揉機零售價