涼皮作為傳統(tǒng)民間小吃，它雄霸小吃市場之首。從來沒有哪種小吃可以像涼皮那樣旺盛、火爆的市場。wu與倫比的強勢和龐大的消費群體，也沒有哪種小吃能夠和涼皮相抗衡。它以獨特的口感和風味在人群心中的地位更是根深蒂固。采用不銹鋼板包圍外體，所以異常堅固耐用，同時由于設備制作中本身的材質及體積，使用燃材料小，同時也降低了生產(chǎn)成本。以前做涼皮是手工制作，使用爐灶加工，環(huán)境惡劣、生產(chǎn)跟不上不說，還浪費很多人力物力，我們方銳涼皮機比手工制作快上好幾倍，節(jié)省費用40%，只需一人操作，自動刷油、分離、切條、折疊。生產(chǎn)出來的涼皮柔、薄、透、亮、滑、爽、筋、彈，手感光滑，口感筋道，色澤光亮。厚度二至三毫米，軟硬適中，食用有嚼勁，攪拌不斷裂。讓顧客吃了更是愛不釋手，贊不絕口。成熟的技術是成功的保障。方銳涼皮機質量穩(wěn)定，技術yi流，售后完善，是涼皮生產(chǎn)加工行業(yè)的必備機械設備。

　　全自動自熟涼皮機制作的涼皮是西北地區(qū)的一種小吃，涼皮分三大系，即陜西涼皮、蘭州涼皮和新疆涼皮，其中：陜西涼皮歷史最長，名氣大，陜西涼皮又分面粉涼皮和米涼皮。新疆涼皮和蘭州涼皮基本類似，原料都是以面粉為主;三者的不同之處在于陜西涼皮是白色透明狀，涼皮做法生產(chǎn)的產(chǎn)品較薄，而新疆涼皮和蘭州涼皮則為褐色透明狀，做全自動涼皮機生產(chǎn)出產(chǎn)品相應要厚些，其原因是：新jiang人和蘭州人根據(jù)自己口味和生活習性在原料中加入了一定量的食用堿和shi鹽。涼皮的吃法是：即可涼拌吃也可炒著吃，早餐、午餐、宵夜均可以吃涼皮，雖然全自動全自動涼皮機價格不貴、但是制作的涼皮口味獨特，吃時簡便快捷。故而：新疆涼皮和蘭州涼皮也稱堿涼皮。

　　涼皮的吃法是：即可涼拌吃也可炒著吃，早餐、午餐、宵夜均可以吃涼皮，雖然全自動全自動涼皮機價格不貴、但是制作的涼皮口味獨特，吃時簡便快捷。，經(jīng)濟實惠，深受全國各地人們歡迎。

作為一種與人民息息相關的產(chǎn)業(yè)，涼皮加工具有廣闊的市場前景，永不失敗。涼皮是中國北方的主要食物。由面粉加工而來的冷皮很好，因為它的光滑度和韌性。該方法和調(diào)味料也可以多樣化，口味也不同，深受廣大北方人的喜愛。加上獨特的湯汁勾兌，香料配制秘方，使涼皮這種膾炙人口的風味升華為中華名小吃。然而，許多地方的涼爽皮膚仍然是手工生產(chǎn)的，也就是說，它需要勞動力，并且不能節(jié)省能源。生產(chǎn)的涼爽皮膚不是由冷皮機產(chǎn)生的。隨著生活水平的不斷提高，人們對涼爽皮膚的要求越來越高。因此，投資于涼爽的皮膚加工和生產(chǎn)具有良好口感的涼爽皮膚是一個沒有風險和巨大發(fā)展空間的項目。 大型河粉機廠可以加工冷皮批發(fā)，這臺機器可以替代5-6人以上的工作量，不僅可以節(jié)省人工，而且機械制造的酷皮比手動更靈活，更光滑，所以據(jù)說機械地使用來制造涼爽的皮膚。它比手工勞動更省力，省力，省時，大大降低了勞動強度，可以隨時出售。它方便，干凈，衛(wèi)生，人們可以放心。

　　涼皮介紹:

　　涼皮是我國北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風味小吃，涼拌、熱炒均可。用該機生產(chǎn)的涼皮，涼皮機，出機即熟，韌性好、彈性好，可炒、下湯、涼拌等。無需用水浸泡，出機即可食用。18039113696由于其直接用面水制作，出機即為熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤涼皮，加上獨特的湯汁勾兌，香料配制，使這種膾炙人口的風味升華為中華名小吃。

　　方銳圓形涼皮機機的特點：

　　1：使用家庭照明電即可，設計透明，操作簡單，一人即可操作。

　　2：一機多用，用不同的原料可生產(chǎn)涼皮、米皮、河粉等產(chǎn)品。

　　3：比手工制作快san到十倍，節(jié)省費用40%，時產(chǎn)70-80斤，適合家庭作坊及小額批發(fā)。機器只需一人操作，自動刷油，分離，切條，折疊，省時省力。

　　4：雙層豪華涼皮輸送裝置，內(nèi)置散熱功能、外形緊湊，美觀，噪音更小，更經(jīng)濟，更實惠。

　　5：免費參觀，提供生產(chǎn)技術及調(diào)料配方，該機一年內(nèi)免費保修，終身維修。